在中国谈历史，有一句话是这样说的：

地下看西安，地上看泉州。

作为“海上丝绸之路”北达的地方，泉州被越来越多人列入必去旅行列表。


但很多人不知道，在当地也有这样一种说法：一座晋江城，半部泉州史。

与泉州一江之隔的晋江，是泉州的母县，也就是说现在的泉州市区，就是过去的晋江县城。

因此，可以说晋江的历史就是泉州历史的缩影。


这里出现过许多著名的文人墨客、名人名流，如李贽、俞大猷、施琅等。
这里传承着独特的民间民俗，比如晋江灯谜、旋鼓舞、木偶戏等。

晋江书写了璀璨的泉州历史文化，泉州能成为首批国家历史文化名城，成功申遗22处世界文化遗产点，晋江功不可没。


晋江的历史见证

梧林传统村落

梧林传统村落建成于明洪武年间，清末梧林开始有人旅居海外，随后陆续有旅居海外的华侨回国建造精美的洋楼，村庄规模逐渐扩大，风格也越来越多元。

形成了这片占地约1000亩的“华侨建筑博物馆”。




作为典型而完备的闽南传统村落，梧林现存200多幢各式风貌的建筑。

外墙斑驳的朝东楼、被古榕笼罩的德鑨宅、号称“九十九门”的德养宅、孔雀成双飞的胸怀祖国楼......



如今，600多年过去，这里依然保持着原本的宁静。

行走其中，几乎感受不到任何商业气息，更多的是感受岁月留下的氛围和痕迹。


静静聆听这些建筑讲述的故事，细数着这座百年侨村的辉煌荣耀。



传递着一代代华侨的悠悠家国情，如同这古树的根一般，粗壮、绵延，深刻。


五店市

唐朝开元年间，蔡姓七世孙5人，在青阳山下的官道上开设了5间饭店以方便路过的人饱腹。

酒旗招风，饭菜飘香，久而久之便声名远播，这里有处“五店市”被越来越多人知晓。



后随着发展，在明清时期“五店市”就已经成为一片繁华的街区。

商店鳞次栉比，街道车水马龙，美轮美奂的红砖厝民居随处可见，特别繁华。



而今，这片建筑街区更加壮大，宗祠、寺庙、民居、商铺星罗棋布。

这些红砖墙、青石基础、翘角飞脊的闽台古厝，每一砖一瓦都饱经岁月沧桑。


也有不少建筑改造成咖啡店、精品店，非常值得一逛。

走累了就找家店在门口小憩一会，视线尽头是科幻的高楼，而此时的自己就掩映在密集的高楼大厦中间，横跨四个时期的这里像是被时间遗漏了一般。



到了夜晚，曾经这里的繁华好像历史重现了。

灯光点亮了一栋栋建筑，灯光下行走的游人享受着历史刮来的凉风，那一串串艳红的灯笼，照亮了原始的风味。



草庵寺

摩尼教起源于古伊朗 ，但在当地早已绝迹，无任何遗迹留存。

而在晋江的草庵寺，峭壁上凿出的“摩尼光佛像”成为世界上仅存的摩尼教遗址。



草庵依山崖而建，为石构单檐歇山式建筑，建筑虽很小，但在花木、果树的映衬下，别有一番雅致的韵味。

登高远眺，秀雅的都市风景在眼前一点点铺展开来，谈不上繁华，但却满是小城独有的安逸。



连接古今的桥梁

安平桥

安平桥作为中国现存古代最长的石桥，当真是古代桥梁建筑的杰作与中国桥梁发展史的见证。

桥梁始建于南宋绍兴八年(1138)，历时十四年告成，明清两代多次重修，是一代又一代人民的聪明才智的结晶。


“天下无桥长此桥”。

桥身横跨于两镇海湾之上，如今这里已没了昔日的繁华，大小不一的花岗岩交错叠砌，桥面走几步就能发现风化而成的空缝，踏步其上就能知觉出一番沧桑味。


长桥上有小亭，有石塔，有寺庙可歇脚观摩。

人在桥上走，人与桥共成一景，即是风情。



晋江大桥

如果说安平桥是晋江桥梁的古，那么建在晋江大门的晋江大桥就是晋江桥梁的今。

晋江大桥建在晋江水道之上，是泉州市与晋江市的过江通道，也是228国道的重要组成部分。


桥上是希望，桥下是生活。



很多人来到这里观赏落日，旅行菌建议有时间的话可以沿着河道走走逛逛，停靠在岸边的渔船满是生活气息，特别出片。




弥漫山海间的惬意

晋江作为一个沿海小城，自然还少不了迷人的海域。

这里有全国罕见的——触角沙滩。

雪白的沙岸犹如一条玉带伸向大海，三面临海，狭窄弯曲，从高处俯瞰，就像昆虫的触角。



这片沙滩涨潮后会被海水淹没，退潮时便露出海面。

虽不及知名海岛的海可玩性那么高，但如果你单纯冲着海而来，它最本真的大海的模样，或许能让你对海有一种新的认识。



这里有与金门岛隔海相望的——围头湾。

早在南宋时期，泉州开始发展对外经济贸易时就十分重视围头湾，让这里成为了最早实现闽台民间往来的港口，有“东海明珠”之誉。



其中，金沙湾更是被众人评为泉州最清澈最蓝的沙滩，没有之一。


这里的沙滩沙粒柔和细软，踩上去舒适惬意，远处海天一线，那是上天赐予的美妙风景线。



记忆里的古早味

在闽南，“古早味”被人们用来形容记忆里的味道。

若是你想品尝地道的古早味，来晋江算是来对地方了！

面线糊是每一个晋江人早餐的首选。

稠稠的汤底里面线一抿就化在嘴里，放上喜欢的浇头，直接升华了味道和口感。


如果吃不饱，就再来上一个烧肉粽。

包着香菇、虾仁、栗子、猪头的咸粽，淋上甜辣酱，咬下一口唇齿留香。


想吃的清淡一点，就喝上一碗花生汤，配上冒着热气的满煎糕。

清淡开胃，暖暖和和，吃进肚子里特别舒服。



海蛎煎是来到这里一定要尝一尝的味道，海鲜的鲜味裹着恰到好处的葱香，脆中带糯，鲜香升华。


而土笋冻是不少晋江人的下酒菜，清香软嫩、滑溜爽口。


除此之外，清澈的石花膏、黏糊糊的番仔豆、Q弹的鲨鱼皮冻、石狮甜粿、姜母鸭、鱼丸、深沪糖芋、拳头母、猪油粕、捆蹄、壶仔饭......

每一种口感，都解锁着一寸光阴的故事。


作为海上丝绸之路的起点之一，“搞钱”好像刻在了每一个晋江人的DNA里。

全球每五双运动鞋就有一双“晋江制造”，每三把伞就有一把出自晋江，超九万家民营企业、51家上市公司...这一系列数字稳居全国前列。

但晋江的魅力就在于，人们搞钱也丝毫不会影响生活质量，什么大富大贵，豪宅豪车，都要给悠闲生活让步，一切以舒适安逸为前提。


在这种节奏下生活的晋江，空气中都弥漫着悠闲。

与时间顽抗之后，沉淀下来古朴、天然、鲜活的碎片。

千年岁月而过，这里依然古韵随处可见。这样的古城有什么理由不值得你前来感受呢？