林帅是一员儒将，他所擅长的并非冲锋陷阵，而是运筹帷幄、决胜千里之外。每逢作战的时候，他有两样东西不离手，地图和黄豆，前者自不必多说，是行军打仗的必备品，而后者则是林帅缓解紧张的情绪，补充营养，调节脾胃的“法宝”。

没过多久，晋绥军意识到自己打错人了，连忙从伏击点跑下来，与林帅的警卫员讲明情况，两伙人随即将林帅送到最近得晋绥军野战医院救治。阎锡山得知此事后，又愤怒又害怕，他一方面严办了涉事的官兵，一方面给八路军送了很多物资以示赔礼道歉。党中央出于统战需要，也没有太深究此事，睁一只眼闭一只眼就算过去了。

林帅自1937年后很少再吃油腻的东西，饮食一直都很清淡，每顿饭基本不重样，都是一个炒白菜，一个酸菜烩肉，一碗菜汤，一些米饭，有时会吃馒头。解放战争时，每次部队打胜仗，缴获国民党军的罐头、饼干、巧克力什么的，他从来都不会碰。有一次，一位豪绅请客吃饭，席间给林帅夹了几块肥肉。
                        
                        
                        
                            
林帅身边身边的工作人员中，最繁忙的是秘书，每天连轴转处理文件，少有喘息之机，最轻松的当属厨师了，每天三顿饭只需准备两菜一汤即可，不必费尽心思做什么美味佳肴。不过厨师关心林帅的身体，经常会请示林帅的秘书，是否给林帅加一两个菜，改善伙食，补充营养，秘书一般都摇头以对。

建国之后，由于长期的操劳，林帅的身体状况越来越差，他冬天畏寒，一受冻就头疼；夏天的时候，他又怕热，在太阳下晒得时间长了，四肢就发烫。1969年，林帅去苏州疗养，负责他饮食的是一位善做淮扬菜的大厨，技艺非常的高超。大厨曾想给林帅做一些江南代表美食，让林帅体验体验水乡特色，但林帅的警卫员婉拒了他的好意，并一再要求他按照食谱准备定量的蔬菜、馒头和肉饼，不要擅自加菜。但在林帅生日那天，大厨终于忍不住了，一再向警卫员申请给林帅做好吃的，结果还是没能获得批准，林帅的身体实在太脆弱了，一旦吃错了食物后果不堪设想，大厨也只好作罢！

伤病问题一直困扰着林帅，其有时甚至影响到了林帅的工作，早在1950年的时候，毛主席想让林帅挂帅出征朝鲜，与联合国军较量，但林帅当时身体不好，病痛折磨得他晚上连觉都睡不好。毛主席闻讯后，也就打消了让他上前线的想法，改派彭老总去，他由此错过了扩大功业的好机会！