桃胶木耳汤🥣🥣🌸🌸
三月是桃树开花的季节,我记得小时候在总院有一大片桃树林,树上不仅能开花结桃子,也有很多树胶,我们小伙伴们经常爬在树上玩,抓天牛玩,见过上面很多地方有桃树胶,只是拿来玩,并不知道这东西也能吃的。后来知道在旧时代,遇到灾荒年,还是有很多灾民会煮桃胶充饥,当然现在的人是用它当点心吃,网上的文章,有的说吃了很好,美容养颜,有特殊营养,有的批评这不是好东西,反正见仁见智。不可全信,听自己的,我们以前吃过,感觉不错。 桃树上天牛很多,是一种害虫,天牛咬过的地方,桃树就会分泌出一种胶,就叫桃胶。这是桃树的自我保护机制,封住伤口。 我们买了几种桃胶是加工成干的颗粒状,颜色各异,有黄的、白的,昨晚就开始洗净泡水。 这是白色的,拍不清楚。 这颜色不黄不白的。 这是白木耳,晚上拍的不清楚。 到今早就开始煮,加上枸杞子、冰糖。 水沸腾后,关小火煮半小时以上。就可待用,单独吃也行,午饭后当汤喝也行。口感是不错的。 营养如何,见仁见智,反正口感不错,比单纯的白木耳是强。 好!先到这里,谢谢各位看官,再会! 贴主:空行菩提于2025_03_22 20:42:19编辑
贴主:空行菩提于2025_03_22 20:42:54编辑
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