⭐️在新加坡最好的意大利餐厅用晚餐🍷🍝🍕
前几天和朋友去了位于Goldhill Plaza 的Da Luca 意大利餐厅吃晚饭,朋友很喜欢这家餐厅,是新加坡最好的意大利餐厅之一。
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烤面包片🥖
布拉塔奶酪配菠菜、番茄和意大利黑醋🌱🍅🧀(Burrata Con Spinach, Pomodorini E Riduzione Al Balsamico/Burrata cheese with spinach, italian tomato and balsamic glaze)布拉塔奶酪是一种意大利牛奶奶酪,是一种由马苏里拉和奶油混合而成的爆浆乳酪。发源于意大利南部的阿普利亚大区,有着百年历史,是由当地的一家农场发明的,主要是为了解决制作马苏里拉过程中留下的边角料。
薄片生牛里脊配芝麻菜、帕尔马干酪🥩🌱🧀(Carpaccio Di Manzo Con Rucola E Parmigiano/thin sliced raw tenderloin beef with rocket, Parmesan)
炸鱿鱼配辣番茄酱和塔塔酱🦑(Calamari Fritti Con Salsa Arrabbiata Rosa E Tartara /fried calamari with spicy tomato sauce and tartar sauce)
A4日本宫崎和牛西冷排配土豆(A4 Wagyu Miyazaki Striploin Steak served with potatoes)
餐厅招牌菜~黑松露、北海道生扇贝和海胆冷天使面🍝(Cold Capellini Tossed in Truffle Emulsion topped with raw Hokkaido scallops and Hokkaido uni)
羊肚菌意大利饺子🥟🍄🟫(Tortellini with morel mushrooms)
黑松露披萨🍕(Truffle Pizza)餐厅的面积虽然小,用餐环境却很舒适。这里的食物非常棒,很正宗的意大利口味,服务也非常棒!虽然价格不便宜,还是有很多回头客,每天都是客满,最好是提前预订。原创作品,请勿转载!
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