Costco的排骨做粽香芋糯蒸排骨，软糯香甜，肉质鲜嫩，超好吃
Costco 有卖切得整齐，肉厚的排骨，是做排骨的好食材。今天分享一道超级好吃的粽香芋糯蒸排骨。软糯香甜，肉质鲜嫩，一咬即脱骨，真是好吃极了，一定要试试.提示：
排骨可以用普通面粉轻柔，抓洗，洗出血水和杂质。再用清水洗净。糯米要提前泡五个小时以上，吸足水份。干粽叶要提前浸泡，上面压个盘子，使粽叶完全浸泡在水中。排骨要提前腌制，至少两个小时以上或过夜。大中火蒸40分钟，蒸的时候不要中间掀锅盖，以防冷空气进入，影响口感。蒸的时候，要注意蒸锅中有足够的水，，加水时要加热水。
贴主:feifeigarden于2025_03_05 9:39:41编辑贴主:feifeigarden于2025_03_05 9:40:48编辑
贴主:feifeigarden于2025_03_05 12:50:22编辑
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