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🏮🪭买春节装饰，还有吃美食🥤🐔🍚🍢🍗🦪

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2025-01-20 7:56 已读 1357 次 8赞

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很快就要过年了，家里也已经开始准备过年的东西了。昨天吃完早餐就和妈妈去了牛车水大厦买新年的装饰品。牛车水大厦内的摊贩已经在去年的12月份就开始售卖各式各样的农历新年产品了，整个商场红彤彤，春意浓浓，喜气洋洋！

牛车水大厦（Chinatown complex market & food centre）网上图片

春节是一个很重要的传统节日，营造新年氛围，装饰品是必不可少的。我们买了些新年的装饰品装置家里，增添一丝新年的气氛。

逛完商场，我和妈妈去了牛车水大厦熟食中心的赵记海南鸡饭吃午饭。我们要来一个豆芽套餐和一个油菜套餐。

海南鸡饭油菜套餐🐔🥬🥒🍚

海南鸡饭豆芽套餐🐔🥒🍚

海南鸡饭油菜套餐、海南鸡饭豆芽套餐🐔🥬🥒🍚

吃完午饭，回家的路上，我们也去了位于沈氏坊巴刹和小贩中心里的汉发糕饼屋买年饼。汉发糕饼屋创立于1978年，开业至今已传承了三代人。他们售卖各式各样的新春糕饼，很受顾客的喜爱。

各种年饼🍪🥠🍥🍘

晚饭是和朋友一起在实龙岗花园的（Serangoon Garden）的忠忠熟食中心（Chomp Chomp Food Centre）吃的。

网上图片

甘蔗水🥤

沙爹(satay) 🍢、洋葱🧅、马来蒸饭团（ketupat）🍙、沙爹蘸酱🥜🥣、炭烤鸡翅🍗

沙爹，是新加坡极受欢迎的马来风味小吃。传统的沙爹首先要将肉（鸡、羊、猪肉）切成小块，然后串在竹签上，放入用各种香料调味的腌料中腌制一天，然后摆上炭火烧烤，烧烤后蘸以沙爹酱食用。通常还会搭配洋葱片、黄瓜片和马来蒸饭团一起吃。

沙爹一般的蘸酱是以烤花生、椰奶和各种香料制成的甜辣花生酱。不同摊位所配的蘸酱各有不同，有的会在花生酱里加些菠萝汁、菠萝泥或印度尼西亚甜酱油 (kecap manis)。

烧烤沙爹的关键是掌握火候。烧烤必须使用木炭，才能保持沙爹的原汁原味。沙爹要烧烤得好吃，除肉块要烤得熟透外，还须有一点点的焦味。

蠔烙/蚝煎🦪 🍳

蠔烙是新加坡人非常喜愛的小吃之一，多汁新鲜的牡蛎配上加了淀粉水的鸡蛋，炒得金黄酥脆，只能说真香啊！

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牛车水节日气氛浓👍👍👍 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 01/20/25

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节日气氛浓厚，产品丰富👍🏻 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 01/20/25

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谢谢东海😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 01/20/25

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牛车水大厦，历久不衰！海南鸡饭很诱人啊！😋👍 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 01/20/25

海南鸡饭真的好吃，也不贵，就是要排队，我们排了30分钟😂 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 01/20/25

生意太好了！要吃，就要‘忍耐’排队之苦！😅 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 01/20/25

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谢谢狂哥😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 01/20/25

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祝贺上首页！再奖励100银元。 (无内容) - Pinkdaisy (0 bytes) 01/20/25

谢谢😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 01/20/25

有年的气氛，还有美食😋 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 01/20/25

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原创首发奖励300银元，请查收。 (无内容) - Pinkdaisy (0 bytes) 01/20/25

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