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不想挨饿，不妨试试

送交者: 狂心中[♂★★★★如狂★★★★♂] 于 2024-12-09 23:01 已读 4346 次 8赞  

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前天，太太突然又想做‘叶菜饭’了，说：现在菜很贵，常吃的菜如芥兰，菠菜，四季豆，白；青菜花等，价钱比平时贵一倍。
贵的时候就不吃，可以选择的便宜的菜还有，像豆芽，豆腐，香菇这些都没涨价，多吃无妨。
较早前下雨下到各处淹水，我就对太太说，接下来菜价又要大涨了！雨水太多，菜农失收，菜价必升。现在她知道为什么涨价了！
太太要早一天准备叶菜饭的材料，香茅，自家有种，当天早上她一说要做，我就放下手头的工，马上去屋前割。
香茅割来了，我就去巴刹买‘姜花’，自己种的不知为何，已经半年不开花了，要用就得去买。买了姜花，还去小超市买咸蛋。姜花，咸蛋都是叶菜饭必备材料。
买了姜花，咸蛋回来，太太说别忘了‘越南香菜’。。。
有！越南香菜咱自家有，马上剪了一些给她。
然后，再去堂哥家后面摘‘山捞叶’，这也是材料之一。
山捞叶喜长在阴凉之处，每次去摘，都被蚊子叮咬，很痒。这次我想自己种，拔了八颗含根的回家种。
昨天傍晚刚种下的，希望下一次太太再想做叶菜饭时，我不用再去那阴森森之地给蚊子免费捐血了！
前天，一点多中午载孩子放学回来后，他走到后面去脱掉校服时，看见了红色的姜花，跑出来问：妈，你又要做
叶菜饭啦？！我和太太不约而同的笑。。。这小子注意力还不差，看到姜花就知道要做什么。😅
太太之前做了两次，第一次他不太敢吃，因为有点抗拒山捞叶的叶味。第二次他接受了，还加了饭，过后还时不时要求太太再做呢！
但做叶菜饭工很多，要等大厨‘有心情’才能做，我只是扮演一个‘尽力配合’的好帮手。
昨天的午餐，家人们都吃‘叶菜饭’！
母亲不吃辣，少了‘红色’，感觉就没那么‘漂亮’了！😄
我的这一盘是加饭的，不怕，不油腻的菜，多吃也不长胖。
昨天，女同学阿仙与他丈夫来访，还特地送我一些他丈夫自己种的水果，
百香果和甘。
还送我们一袋茄子！这种茄子短短的蛮可爱，我们称‘家乡茄’。今天想做贴，想拍茄子的样子，
哪知，太太今早就‘下锅’啰！
今天我们的家常菜：辣炒家乡茄！
粉丝炒蛋。
清炒芥兰杆。
花旗参汤。材料有：金针菇，茶树菇，猴头菇！
开饭啦。。。。
总结一下：叶菜饭真的是‘减肥餐’，因为不油腻，都是野菜，容易消化！
想减肥又不想挨饿的朋友，不妨今天就试试！
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这么多菜和果， 我都不认识。 (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 12/13/24
哈哈，这边的野菜，和水果，国外没有的。 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 12/14/24
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很好，好吃。你家厨艺又大增，很好的菜品。 (无内容) - Burton (0 bytes) 12/10/24
这些话我得给她看！以后才可以 - 狂心中 (29 bytes) 12/10/24
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我也要一碗😋 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 12/10/24
问题不大，来咯。。。 - 狂心中 (129 bytes) 12/10/24
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茶树菇药材汤很不错😄 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 12/10/24
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非常新鲜的。👍 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 12/10/24
从盆里到碗中,不过几分钟,最新鲜的菜了。 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 12/10/24
而且没放农药的😄 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 12/10/24
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自家种的有机菜👍来一碗那个菌汤😋 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 12/09/24
没问题！有请😅 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 12/10/24
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