早餐,早餐,还是吃面!
星期一买了一包泰国生产的粿条,这种粿条我特喜爱吃!原因是它特别松软柔滑,口感很好!泰国的米很香,在东南亚,泰国出产的大米品质非常高,马来西亚没得比,也许是地质关系,也或许是种稻的技术。在我们这里,收入好的家庭,大多都会选择来自泰国的香米做饭。因为米的品质好,米制的相关产品就自然好吃,这包虎标粿条粉便是其一!星期一的早餐,左边母亲的,右边是狂的。 母亲想吃汤的,我就煮一碗粿条汤孝敬她。 煮好了,上面放些香菜,还有自制的油葱。母亲不爱吃辣,喜欢清汤,我就先弄好放在饭桌上,等她来品尝。 这一小包是上回去泰国时买的 phat-phet 料,我今天就要煮一碗趴批粿条汤! 我喜欢黄姜的味道,趴批料有黄姜,煮出来汤都变黄了。 粉条如此的光滑,看了就饿,不多说了,先吃了再说! 星期二的早餐,煮了黄面,干捞的,加个鸡蛋,面里还有三个日本豆腐。 来到星期三,做的是姐姐送来的风干面线’! 左边我的,右边母亲的。 面线煮清汤较合适,但我今早没时间,只做干捞的。所用的材料。。。 有青菜,有蒸蛋,这就足够了! 星期四。。。还是面!这不知什么面,也是姐送的,好像是家庭式自制的面。 这天佐料相当简单,青菜,青葱加豆芽,勉强算一餐。母亲也没异议,那就好办了。 我自己的,需要加点什么。。。。 当然是岳母制作的辣酱啦! 早餐,早餐,还是吃面!每天吃都面不改容,绝不会吃到面目全非!放心!放心吧! 感谢您的收看
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