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一款大人小孩都可以动手制作的糖，零失败率，口感绝佳

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2024-05-15 1:25 已读 1647 次 2赞

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一款大人小孩都可以动手制作的糖，零失败率，口感绝佳

孩子从去年不，应该是很多年开始就让我给她再做一个牛轧糖了。但我一直说等一段时间，不是家里食材不够，就是我自己懒不想动手。最近她又开始说让我给她做点牛轧糖了，甚至还说妈妈，你帮我准备好材料我自己做就可以了。

我一想，最近确实太累了太忙了，很多时候没有顾得上她，其实现在想来，我是自己给自己找罪受了。很多时候我真的没必要做那么多，多做多错，我不做反而没人说我，所以我想通了，以后就照顾好自己的情绪就可以了。立马买了材料，准备跟孩子一起做点牛轧糖。

【好吃的牛轧糖】

主要食材：原味棉花糖90克，黄油28克，奶粉60克，干果若干

具体做法：

所有材料准备好，本来我是准备自己做的，但我剥好干果之后孩子看到就说妈妈我还是自己做吧。


锅加热，开最小火倒入黄油，搅拌到完全融化为止。


倒入棉花糖，快速搅拌至棉花糖融化。


融化之后的棉花糖就是这种混合一起的糊糊状态。


棉花糖融化之后就可以关火了，关火之后倒入奶粉。


搅拌至没有干粉为止。


最后把准备好的干果倒进去，简单的翻拌几下就可以了。


倒入准备好的烤盘里面，整个型，然后就是定型了。


定型好之后就可以开始切了，大小根据自己的喜欢来就可以了。


家里小朋友都可以动手的牛轧糖，真的零失败，很好吃