周末厨房放松一下简单吃
我吃螃蟹基本上都没有花俏的做法，只是水煮或者蒸熟，当然火候要掌握好，比巴掌小的就水开了计时10分钟或者多点，比巴掌大的就需要15分钟了，煮过长时间或者不够时间都不好，掌握好刚刚熟最好吃。
以前做过切开撒些粉，下油炸，然后另开锅炒姜葱丝调好味道勾芡再下炸了半熟的蟹块翻炒，和餐馆吃的一样。
不过我还是喜欢简单的吃原味。煎几块牛排，买回来的比较厚我自己处理了，用现成的调料腌制。 喜欢吃三四成熟的，口感比较嫩。
用米皮包的虾饺，米皮是自己用剪刀剪成饺子皮差不多大小，可以适当大一点的。
煎好了。
再来个甜点-松软饼干。
翻面。谢谢看帖，周末快乐！
贴主:石壁居士于2024_04_28 19:01:49编辑
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都是好吃的，每样来一份😋 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 04/29/24
都给你打包带走 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/29/24
(^-^) 东海独钓叟 给 石壁居士 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 04/29/24
开心快乐！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/29/24
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谢谢班长！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/29/24
(^-^) 东海独钓叟 给 石壁居士 送上一包薯片！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 04/29/24
谢谢班长！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/29/24
东海独钓叟 给 石壁居士 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 04/29/24
石壁居士 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/29/24
哇！都是好吃的🥰😋 居士周末好呀👋😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 04/28/24
笑笑周末快乐！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
(^-^) Smiley1 给 石壁居士 送上一支冰淇淋！ - Smiley1 (88 bytes) 04/28/24
谢谢班长！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
原创首发奖励300银元，请查收😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 04/28/24
谢谢班长！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
不客气，感谢发帖，辛苦了😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 04/28/24
(^-^) Smiley1 给 石壁居士 送上一桶爆米花！ - Smiley1 (88 bytes) 04/28/24
谢谢班长！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
(^-^) Smiley1 给 石壁居士 赠送一包花生米！ - Smiley1 (87 bytes) 04/28/24
谢谢班长！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
(^-^) Smiley1 给 石壁居士 送上一颗幸运星！ - Smiley1 (89 bytes) 04/28/24
谢谢班长！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
(^-^) Smiley1 给 石壁居士 送上一包开心果！ - Smiley1 (87 bytes) 04/28/24
开心快乐！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
Smiley1 给 石壁居士 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 04/28/24
石壁居士 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
原汁原味好！ (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 04/28/24
我经常沾酱都没用上就素吃了 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
空行菩提 给 石壁居士 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 04/28/24
石壁居士 给 空行菩提 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
米皮虾饺来两个！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 04/28/24
可以多拿 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
狂心中 给 石壁居士 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 04/28/24
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rosejyy2000 给 石壁居士 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - rosejyy2000 (0 bytes) 04/28/24
石壁居士 给 rosejyy2000 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
有大餐好吃的，太棒了。 (无内容) - rosejyy2000 (0 bytes) 04/28/24
有请了~~ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 04/28/24
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