吃吧!该吃就吃
最近感觉自己体重又‘有进步’了,我跟老婆说,晚餐尽量给我少饭,没饭也行,吃点剩菜即可。早餐和午餐节食太难,只好选择晚餐。都是心理作怪,晚餐不吃饭维持三天后,看不到体重有下降的趋势,有点信心动摇,心里那个坏的念头常常对自己说:干嘛要那么辛苦?吃吧!该吃就吃,吃了开心人就精神气爽。星期四傍晚,路过离家不远的一段路,刚好碰到有马来夜市,这边的夜市一个星期有两次,拜四和礼拜。傍晚五点那些卖吃的小贩们已经开始在此摆摊,摊位不多,(以前刚开始很多,挤到水泄不通,车子要经过都困难,疫情之后,好像比较落寞了)那个坏念头突然呼唤:停下看看吧!或许有你想吃的!结果我不再考虑停不停,马上下摩托。。。。哎呀,好久没逛市集了,既碰见,就逛逛吧!就这样,我忍不住了。。。。老婆和孩子喜欢吃的‘曼煎糕’,先看到先买!当时还没人潮,这个摊位只有一名少女在等待摊主做曼煎糕,我在她之后,需要等!等就等,我不等,我可以到处拍拍。这是卖‘satay’的(马来著名小吃。。鸡肉串)白色的是糯米饭。 傍晚五点多了,太阳还不太愿意下山,还非常热!烧烤鸡肉变得更快完成。以前吃鸡肉串一串才2角,现在至少要一元5角了! 这是卖什么的你们知道吗?? 看一看。。。相信有来过马来西亚游玩的朋友一定有吃过! 这是印度传统美食:PUTU MAYONG !但是现在很多印度美食,马来人也会做了,而且已经抢了印度人的饭碗! 这一档卖炸鸡的!都是年轻夫妇在做生意。年轻人肯打拼是好事!政府给与他们资助,低利息贷款,申请容易获批准,只要他们肯努力去工作,三餐肯定能温饱,有很多还因此发达而买车买房还有能力娶多一个老婆呢! 对面路也有一档,太热,我就不过去了。。。 这个年轻小伙子也在忙碌中,火炭已烧出火来,不知卖的是什么?
我想大概是炒面炒果条的!用火炭炒的非常好吃!回到曼煎糕这一档。。。这是比较厚的曼煎糕,问摊主:里面包什么?他说:有糯米!哇!这个吃一片就很饱了!我问问而已,跟他买了六片曼煎糕= 4.80 元,一片8角。 右边红色带的是 putu mayong ,也买了一些,主要还是孩子老婆爱吃,她们喜欢的,都是我的首选。 再后边一点,有卖冰水的。他们卖的糖水,我们华人一般都不敢喝,太甜了!
但是马来人喜欢,越甜越好,无语。。。请别误会!那不是什么导弹!那是。。。到处都有的回教堂的播音喇叭!越建越高,高就听得远,远就所有人都听得到!
不管你爱不爱听,你就得听!!这一档是卖 ‘辣死你吗’ 和 ‘mutabak’ (牛肉煎饼)。虽然很多美食摆在眼前,但我还能记得。。。。晚餐我要少吃甚至不吃。。。😅😆 曼煎糕带回家后,要趁热吃,冷了就不脆了。。。 还有 putu mayong ,吃吧!该吃就吃! 感谢您的阅读
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