这么萌没人管吗?小熊薯饼汉堡+芝士薯条,可可爱爱超好吃!
导语:这么萌没人管吗?小熊薯饼汉堡+芝士薯条,可可爱爱超好吃! 春日的天气真的舒服,不冷不热,春风拂过还带来阵阵花香,这样惬意的下午,确定下午茶不来一份吗?
我相信,如果谁能给我准备这样的一份下午茶,我肯定觉得大满足!!今天做了小熊薯饼汉堡,造型可可爱爱,香软的面包体,夹馅是新鲜时蔬+香脆的美国原味薯饼,每一口都超过瘾!
可可爱爱的小熊薯饼汉堡还搭配了现烤蒜香芝士薯条,浓浓蒜香+芝士奶香,外脆里绵,丰盛又美味!现在小熊薯饼汉堡的做法整理好啦,马上分享给大家,小熊控快码起来~
【小熊薯饼汉堡+蒜香芝士薯条】4个量
夹馅:美国原味薯饼4块,时蔬适量,沙拉酱适量,番茄酱适量
面包体:高筋粉130克,食盐1克,牛奶70克,蛋液15克,干酵母2克,细砂糖15克,黄油15克
1,除黄油以外的食材放入厨师机揉到粗膜,再加入黄油继续揉出手套膜
2,滚圆放入发酵箱发酵至2倍大小
3,取出分成4等份,滚圆后松弛10分钟
4,将面团擀成牛舌状,卷起,放入模具里
5,放入烤箱发酵至2倍大小
6,取出刷上一层蛋液
7,放入烤箱180度烤20分钟出炉放凉,用烙印印出小熊图案
8,空气炸锅200度预热好,放入美国原味薯饼烤13分钟出炉
9,面包从中间切开,挤上沙拉酱和番茄酱,放上生菜
10,再放上薯饼,培根和黄瓜片,挤上酱,盖上另一片面包,就做好啦
11.空气炸锅200度预热好,放入美国原味薯条,炸8分钟,出锅拌上蒜末和芝士粉,继续炸4分钟即可出炉。
香香酥酥的薯饼汉堡和蒜香芝士薯条就做好啦,好看还好吃哦!今天用到的薯饼和薯条都是由美国优质的新鲜马铃薯制作而成的半成品,特别方便,只要空气炸锅烤一烤就能吃,外脆内棉,新手也不会翻车!
酥脆的薯饼做成汉堡夹层,吃起来更加美味,美国马铃薯还是营养丰富的蔬菜,提供每日所需的能量、钾、维生素C,既能过嘴瘾还能给身体提供营养物质,真的太赞了!你也做来试试吧!
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