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朋友圈晒南北年夜饭，看了这6家就知道差距了，最后1家让人感动

送交者: 狂心中[♂☆★★★★如狂★★★★☆♂] 于 2024-02-10 18:06 已读 2189 次 2赞

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南北年夜饭到底有何不同呢？
我今天在朋友圈看到很多朋友晒出了自己的年夜饭，看到了南方朋友的年夜饭，也有不少北方朋友晒出的年夜饭，其中6家最具代表性，看了这6家就知道差距了，最后1家让人感动。
1、四川朋友的年夜饭这个年夜饭一看就是川渝地区的，因为中间那个水煮鱼，里面放了花椒进去，全国只有川渝地区才有这个习惯，北方人是不会放花椒之类的进去做汤。
四川朋友的年夜饭很丰盛，不仅有水煮鱼，还有腊肉腊肠，花生米，蛋饺，海带排骨汤，炒青菜，炒鸡肉等等十一个特色菜肴。
2、广东朋友的年夜饭第二家年夜饭，一看餐桌上的餐具就知道是南方广东朋友的年夜饭，因为全都是不锈钢盆来装菜，这是广东地区的特色。
在菜肴选择上，广东朋友的年夜饭也很有特色，比如白灼虾，清蒸鱼，香芋扣肉，白切鸡等等，在口感上偏清淡，让人一看就是广东独有的风味。
3、湖南朋友的年夜饭第三家年夜饭，如果仔细看的话，也能够从里面发现特点，那就是菜肴上放入了隐约可见的辣椒粉，这是湖南地区常见的做菜方式。
另外这个年夜饭的菜肴都是用汤碗装的，只有江西和湖南等少数地区有这个习俗，在菜肴上有炒鸡肉，猪肉丸子，红烧鸡爪，红烧肉，烧豆腐等传统的特色菜肴。
4、山东朋友的年夜饭第四家年夜饭，让人一看就知道是北方朋友的年夜饭，这是山东青岛朋友晒出的年夜饭，菜肴上很有特色。
有山东青岛地区人们爱吃的各种海鲜，比如螃蟹，贝类海鲜等等，其中还有大鲤鱼，炒虾米，炒蔬菜等菜肴。
山东人爱吃海鲜，在年夜饭菜肴上甚至比广东人浙江人都更喜欢吃，尤其是螃蟹这类食材，深受当地人的喜爱。
5、东北朋友的年夜饭

第五个年夜饭，让人一看就是东北地区的，极具当地的特色，跟南方地区的年夜饭截然不同，比如餐桌上的螃蟹，不仅个头大，而且连盘子都装不下了。
除此之外还有红烧鱼，蒜蓉生蚝，炒鱿鱼，炒年糕，香菇炒肉，炒西芹等等菜肴，每个菜品的分量都很大，让人感到比较粗狂。
6、河南朋友的年夜饭

第六个是河南朋友的年夜饭，河南朋友在广东地区工作，由于平时工作比较忙，直到除夕下午才放假，一放假，朋友就开着车准备走高速回家了。
哪知高速上车太多了，堵住了，没法赶到家里吃年夜饭了，于是便给自己提前煮了一碗泡面吃，而且还是用温水煮的，因为人太多了，开水出来都是温的。
这个年夜饭虽然看起来有点寒酸，但是却让人看后感动不已，为了能够尽快的赶回家里和家人过春节，很多人都是风雨兼程。