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每天要喝掉10000杯咖啡的浙江小县城,也太适合来过周末了!

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2021-02-22 2:35 已读 1933 次  

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今天要来聊的这个地方——丽水青田跟咖啡关系也很紧密,应该是浙江咖啡馆最多的小县城了吧?




青田是浙江非常出名的侨乡,全世界122个国家/地区有在外的青田人33万,在国外说丽水、甚至浙江,知道的人可能还没听过青田的多。


虽然县城不大,但满大街的欧式建筑,还有200多家数目惊人的精品咖啡馆。


那些喜欢标榜“小欧洲”、“小巴黎”的网红打卡地跟青田比起来,简直弱爆了好吧!


除了咖啡馆,青田街头的餐馆由农家土菜馆和外餐店平分天下,西餐的正宗和好吃程度,在我心里跟义乌并列第一。



来自西班牙的火腿、法国的红酒几乎和欧美同步上市,很多不出名的国外小牌子,翻遍丝芙兰、屈臣氏都没有,在青田进口商品城却都能找到。


而且价格普遍比专柜定价低,好像天天在搞实体店的双11,谁来逛都别想空着手回去。



而且几乎青田每家每户都有定居海外的亲戚,早上见面第一句话不是问“吃了么?”而是“今天汇率又涨了。”


过年期间拜个年,仿佛进入了春晚中插的各国贺电环节。



早年因为“硬件条件”限制,青田人特别喜欢往外跑。


现在交通方便多了,从杭州出发高铁不到2h就能到,上海也就3h,而且好逛又好买,这个“新鲜”的周边游可以考虑起来了。



01


大山里藏的这座“小欧洲城”


到底有多洋气?


青田县城不大,说她洋气、长得像座“欧洲小镇”,这样的印象多半来自这条沿着瓯江的临江东路。


像我这种外地游客更常叫她“欧陆风情一条街”,这里也是青田最热闹的一片区域,咖啡馆、西餐厅、酒吧肩并着肩地开,走两步就是另一家。



临江东路路边的建筑真的给人很穿越的感觉,巴洛克式、古罗马式、文艺复兴式的建筑比比皆是。


照片拍出来哪怕不被误会成是欧洲,也至少是上海外滩,反正怎么也想不到会是浙江的一个小县城吧?




尤其是每年11月进入深秋,路两边的银杏全都黄了,落叶配上江景,特别好看。





临江东路走到头,是一座跨瓯江的“网红桥”,对,这座桥没有正式的名字,因为来拍照打卡的人多,大家约定成俗了就叫成了网红桥(就这么随便



亏得青田不是个热门旅游城市,否则早就被好看的小哥哥小姐姐挤爆了。




一整条都是小店的临江东路还不是青田最好逛的地方,最最好逛的地方,还得是青田进口商品城




▲名言又出现了,“中国浙江,世界青田”



就像深圳的世界之窗复制了一遍全世界的假建筑,但在青田进口商品城却能买到全世界的真·进口商品。


朋友来血拼吗?海关入驻、阳光通关的那种。




进口商品城离火车站不远,打车10分钟就能到。


而且看规模就很有逛头,一期5个市场,官方介绍有4万多种进口商品,我建议从店比较多的1、3市场开始,至少留出个半天时间吧。


在不能出国玩的时期里,钱包也是一刻不能松懈呢!



这里的商品不能说全部,但非常大概率比电商平台上的价格要便宜,而且种类齐全,一些听过、没听过的牌子都能找到,很有挖宝的快乐。


法国的酒、荷兰的奶粉、西班牙的肉、澳洲的保健品……根据不同产地还分成了不同的国家馆,世博会本博!




▲塞尔维亚的口粮酒不错,我背了两个800ml回来


结果青田就有同款,价格也差不多,吐血……


最推荐买的应该是进口红酒,50多个国家地区、500多个品牌,从上百万一瓶的名酒,到几十块钱的佐餐酒都有,喝得再凶的酒鬼来了青田都不敢放大话说都喝过。


好好珍惜你身边的青田朋友吧,每一个都是非常有潜力的“全球购”代购!



02


被咖啡香味浸透的小县城


每天要喝掉10000杯!


青田的咖啡馆多,但我觉得最难得的,还是把“舶来”的咖啡,喝出了青田式的日常感。


在青田无论老少,茶余饭后都习惯来一杯咖啡“漱漱口”,聚会的首选永远是咖啡馆,洋气的派头一点不输北上广深这些大城市。



▲官方就出过《青田咖啡馆攻略》


而且这200多家咖啡馆也不为了拍照打卡而做成网红店的样子,毕竟在青田人这里,咖啡就像豆浆一样平常。


每年青田还会举办咖啡相关的大赛和国际咖啡博览展会,专业度还是有的。


下面推荐的这几家,都是之前大赛里评出来的「青田十佳咖啡吧」,对不对你的口味不确定,但至少比扫街盲选靠谱。



与非咖啡·续馆 - 唯一自烘豆咖啡店


? 地址:丽水市青田县临江东路153号


与非是青田名气最大的一家咖啡店,从2012年开业,到现在拥有三家分店,在咖啡馆遍地的青田来说非常难得了。


续馆是与非的第二家分店,因为地段好,所以光顾的人最多。黑白灰的工业风,开在街边还挺显眼的。




虽然青田人最常喝的是意式浓咖和卡布基诺,但与非最拿手的特色却是手冲。


与非有在做咖啡文化的培训,店里用的咖啡豆也都是自己烘焙的。


除了日常消耗,青田之外很多咖啡馆用的也是他们家的咖啡豆,对咖啡的品质把控还是比较严格的。




与非的菜单很简单,除了咖啡就是几样简单的小食,这里更多的是用好的咖啡营造一个适合聊天聚会的场合,好坐、好待,就足够了。



诚磊主题氧吧 - 24h营业的“深夜咖啡店”


? 地址:丽水市青田县龙津路159-163号


对于绝大多数咖啡馆来说,其实并没有24h营业的必要,所以这家全天营业的诚磊氧吧还真是个“另类”。



他们家最拿手的咖啡是意式浓缩,强烈的口感其实有很多人都喝不惯。


但是老板自己特别喜欢,还为此量身定制了咖啡机,只用来做Espresso,虽然店里也有其他咖啡种类,但我觉得拿Espresso当招牌就挺大胆了。



虽然也是咖啡配简餐、偶尔有乐队演出的模式,但青田的年轻人特别喜欢往他们家跑,果然24小时营业的店还是有特别魅力在的。



温莎西餐厅 - 配餐丰富又好吃


? 地址:丽水市青田县龙津路114弄


对咖啡豆品质要求比较高的可以去与非,喜欢环境有情调的,推荐温莎。


温莎虽然不在最热闹的临江东路上,但是他们家的回头客特别多。


红白条纹的凉棚、墨绿色的外墙,他们家的装修特别像欧洲小镇街头的小餐馆。



老板娘早年定居在奥地利,赚钱之余也喜欢到处跑,那些旅途中的纪念品现在就都搬进了温莎,所以你在店里感受到的“异国风情”,有一部分确实是从国外带回来的。




作为一家西餐厅却被评为“十佳咖啡吧”,说明味道确实说得过去。


他们家的咖啡师小熊做这行都已经13年了,按照每天保守的100杯数量算,打过的咖啡杯连起来都能绕地球好多圈。


而且甜点、小食都拿手,是咖啡吧里的“多面手”了。




03


眼花缭乱的外餐酒店


难得地道的味道


虽然青田行政上属于丽水,本土小吃的口味却跟温州更相似。不过要是你来青田,我觉得最应该试一下是这里的西餐。



华侨在海外做的基本上都是餐饮,回到青田那相当于是“出口转内销”了,肯定比普通西餐厅里的出品要地道得多。


而且西餐竞争大、选择多,价格自然也就相对便宜。



捷捷蓝调啤酒餐厅 - 音乐氛围极好


? 地址:丽水市青田县临江东路34-36号


捷捷蓝调应该是青田最有代表性的老牌西餐厅了,在青田评论数不多的点评网站上,捷捷的这个第一,靠的还是相当过硬的实力才拿下的。



他们家标志就是厨房有一个烤披萨的大烤炉,专做意式的薄饼披萨,几乎每桌必点。


他们家的菜单种类非常丰富,仔细看却又挺晕菜,除了意面、牛排这种传统西餐,他们家还有香辣鸭胗、椒盐鸭下巴这类的中式卤味,不过用来佐酒挺好吃的。




应该说捷捷的音乐和美食一样重要,除了每天固定的现场乐队演出,还会做各种主题的音乐会。不认识的、刚认识的人围坐在一起,整体氛围让人非常放松。



咔客ITAKAKE意大利餐厅 - 家庭式小餐馆


? 地址:丽水市青田县鹤城街道少年宫路东门小区1幢4单元1楼


捷捷算是把各国西餐、甚至不算西餐的菜式都放进来了,咔客规模没那么大,就专注在意大利菜。


小店开在巷子里,不怎么起眼。老板是意大利的归国华侨,所以做出来的味道还非常还原,本地人也挺认可他们家的味道,生意一直很不错。




咔客的招牌是意式薄饼,搭配牛肉、蔬菜和酱汁,有点类似于三明治的吃法。


店里的薄饼和面包都是自己做的,常用的芝麻菜、罗勒也是老板自己种的,还是花了很多心思的。



还可以试一下他们家的意式薄切牛排,其他西餐厅比较少见到,很考验肉的品质,挺好吃的。



漫咖西餐厅 - 老板娘年定居奥地利多年


? 地址:丽水市青田县水南江南大道158号


这家漫咖就在青田高铁站的边上,走路就能到,所以也是很多人来青田吃饭的第一站。


在奥地利定居多年的老板娘是他们家行走的活招牌,做的一直就是餐饮。14年回国开了这家漫咖,在出品上做的还是比较接近海外口味的西餐,在青田口碑都还挺不错。



他们家肉排类都还不错,分量也挺大,所以点菜的时候可以收着点,大概人均70、80就能吃到扶墙出了。



漫咖晚上会变成音乐酒吧,也有驻唱歌手演出,现场的氛围还是不错的~


他们家的调酒师很厉害,除了菜单上几款原创的鸡尾酒好评很多之外,调酒师还可以根据你的喜好和心情特调鸡尾酒。




青田华侨多,但土著朋友却跟我说,其实青田人骨子里的乡土观念比其他地方还要重,不管漂在哪个国家、多少年,总觉得根还是在青田。


当地人的生活习惯里,既添进了“舶来”的那一部分,又保存了小县城慢节奏的安逸,这才是青田不同于其他地方的魅力所在吧。



?


/交通贴士/


江浙沪出发到青田最便捷的交通工具是高铁,杭州2h、上海3h,温州、丽水就20分钟,而且青田高铁站就在县城里,去各处交通都很方便;


外省的游客可以先飞到温州的机场,再需1小时车程到青田;市内可以坐一下青田特色的公共交通。绿色的“微公交”2块钱一个人,固定路线、招手即停;蓝色的“微巴”类似于出租车,但起步价只要5元,随上随下、便宜方便。



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/住宿推荐/

青田住宿选择并不太多。千峡湖边上有家智选假日,近火车站有青田人禾王朝大酒店(地段好、酒店旧)、青田侨乡世茂大酒店(位置稍偏、酒店更新);浙江民宿是有白金、金、银的等级评定的,青田的寿星谷、绿湾原舍、半亩鱼宿拿过金宿,坐忘阁民宿拿过银宿,不过这几家我都没有住过,欢迎拔过草的朋友可以分享一下~
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