美国地瓜终于发了芽
真不容易,埋在地里2个月,才发出芽。我都没信心了,认为美国地瓜在欧洲水土不服,可能已经烂掉了。今天我爱人突然发现地里冒出了新芽,问我是什么花。我跑去一看,喜出望外,这不就是我亲手埋藏的那块美国地瓜发的芽吗,赶紧拍照留念。偶尔我家买地瓜吃。想当年在国内,地瓜又甜又便宜,谁会惦记着这玩意。现在,我们这里不长地瓜,需要从美国进口,质量不错,但要价每公斤1欧元,我觉得比较贵,因为我们这里的面粉要价才每公斤0,39欧元,我记得国内的地瓜没有面粉贵。 没有指望这块美国地瓜发芽长大会生地瓜蛋,只是看着暗红色的地瓜新芽,希望美国地瓜能够长出红色叶子,哪怕就像地里我种的这些半红半绿的蔬菜也行。
这种红绿菜煮汤是红色的,做法很简单。我摘下后洗干净切碎,跟白蘑菇一块儿煮熟,除了一点碎猪肉,普通食盐和几滴香油,没有加任何佐料。 然后就是一碗美味红汤,加一只自己蒸的白馒头,就是我的一顿美食,而且自己动手丰衣足食,心满意足。
希望不久长大的美国地瓜叶子煮汤也是红色的。
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