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香甜松软的香蕉核桃巧克力豆马芬

送交者: Smiley1[♀☆★★声望品衔12★★☆♀] 于 2019-11-07 5:07 已读 321 次  

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材料
1 杯面粉
1/4 杯红糖
1/2 汤匙baking powder
1/2 杯核桃碎
1/2 杯巧克力豆
1/2 杯牛奶
2 汤匙植物油
1 粒鸡蛋
2 根香蕉(压成泥状)

做法
烤箱预热180摄氏度(Fan forced oven)。

准备好马芬烤模,涂油或放入烘培纸杯。

在碗中将面粉、糖和baking powder混合均匀,然后加入香蕉泥混合均匀。

在另一个碗中将牛奶、植物油和蛋搅打均匀。

将湿的材料倒入干的材料里,加入核桃和巧克力豆,搅拌均匀(不要过度搅拌)。

将面糊倒入马芬烤馍中,撒上核桃碎,放入烤箱烤大约23分钟左右,用牙签测试,若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。
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