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美國蛋荒, 欧洲蛋贵

送交者: 桂花酒[♂★★★和气生财★★★♂] 于 2025-03-23 16:00 已读 1446 次 5赞

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美國蛋荒, 欧洲蛋贵

最近经常看到报道，说的是由于禽流感的大规模爆发，美国目前正面临着一场真正的鸡蛋危机, 所以美国在欧盟国家，包括在德国，寻求鸡蛋，见附录。

所以我去超市，专门去看了看鸡蛋货架，发现德国超市里的鸡蛋货源充足，只是鸡蛋价格贵了。下图显示我新买的一盒鸡蛋，每10只1，99欧元。

相比于美国的鸡蛋，我们这里的蛋价可能不算贵。据说自2022年高致病性禽流感暴发以来，美国已有超过1亿只产蛋的母鸡鸡被扑杀。所以美国总统特朗普重返白宫首日，就承诺降低鸡蛋价格，但时至今日，美国的鸡蛋价格仍然居高不下。我看到的报道，3月初，美国鸡蛋平均批发价达到每打(12个)8美元以上。因为这比我新买的鸡蛋贵3倍，我都不敢相信了，欢迎居住在美国的网友答惑比较。注意我买的是散养母鸡生的蛋，要比笼养母鸡生的蛋贵一点。

我没有见过笼养母鸡，因为养鸡场是无菌区，不允许陌生人进入参观，以免陌生人的呼吸和脚底泥土，破坏了无菌区的纯洁。不过偶尔也可以看到笼养鸡场的照片和报道，所以我相信笼养鸡场可能采取了灯光控制，播放催生鸡蛋的乐曲，饲料科学管理等等措施，使得平均每只笼养母鸡每年可以生300只鸡蛋。

也许，欧洲养鸡场的防疫措施，值得参考。我们这里的法律，对私人养鸡有严格的规定，目前我知道有以下几条。

1，通知兽医办公室：向相关兽医办公室登记您的鸡群，提供动物种类、数量和地点的详细信息。

2，向所在州的动物疫病基金登记，以便在发生动物疫病时得到保障。

3，确保接种疫苗：定期为母鸡接种疫苗，并保存好证明。

4，保存存栏簿，在鸡群记录簿中记录进出、疫苗接种及其他相关信息。

5，注意卫生和动物福利：确保饲养方式适合鸡种，遵守有关空间、清洁和防止野生动物侵害的法律规定。

附录

1，250317的报道 “特朗普向欧洲寻找鸡蛋--网评热议如潮。 ” （原文；Trump fleht Europa um Eier an - Netz eskaliert völlig。来源: news.de）

2，250320的报道 “鸡蛋危机迫在眉睫？农场主直言不讳。 ” （原文；Droht die Eier-Krise? Bauer spricht Klartext。来源: News38）

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