[返回和气生财首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[坛主管理]

野菜生煎馒头

送交者: 桂花酒[♂★★★和气生财★★★♂] 于 2021-06-23 17:30 已读 5551 次  

桂花酒的个人频道

 +关注 
首先说明，我不知道其它地区的蒲公英是否可以食用。目前只吃在我家地里野生的蒲公英，以前在云南野外做业的时候，采集到嫩的蒲公英叶等，洗干净，加点盐，或者咬一口辣椒，就直接生吃了。据说蒲公英是“最好的排毒草”，是一种保健食材，而且在我希望吃蒲公英还可以减肥。建议各位在吃蒲公英的时候，务必事先请教一下吃过居住地野生蒲公英的熟人。千万不要没有学习，见到像模像样的野菜就吃。比如野生芹菜，有的有剧毒，在云南也有无毒的野生芹菜，必须学习分辨。

将蒲公英叶子洗干净切成小段，把猪肉，虾仁搅碎，加些油盐和甜面酱，制成包子馅。




用发面做成小包子，放在锅里生煎一会儿，然后加上淀粉水浆，盖上锅盖，再水煎一会儿。具体加多少淀粉水浆，煎多长时间，取决于包子大小和所用锅灶的温度，无法给出具体数值，需要在实践中总结经验教训。



水分蒸发干了，馒头也熟了，装盘，开吃，自己动手丰衣足食。




贴主:桂花酒于2021_06_23 17:32:39编辑
喜欢桂花酒朋友的这个贴子的话， 请点这里投票，“赞”助支持！
[举报反馈]·[ID前期主贴发言]·[所有跟帖]·[-->>回复本帖]·[手机扫描浏览分享]·[返回首页]

已标注为桂花酒的原创内容，若需转载授权请联系网友本人。若违规侵权，请联系我们

所有跟帖:   ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )

这是生煎包子 (无内容) - xiaoyao100nian (0 bytes) 06/24/21
在上海生煎馒头不是真的馒头啊，不过看着真想吃两个 (无内容) - wate03 (0 bytes) 06/24/21
自己动手丰衣足食 当然欢迎来一块儿吃 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
支持邮寄~不过一直觉得南方人不会做面食啊 (无内容) - wate03 (0 bytes) 06/24/21
要趁热吃。我是北方人，大学也在北方念的毕业后去了江南，我会做面食 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
会做面食的北方人去南方，那不等于开挂了，嘎嘎 (无内容) - wate03 (0 bytes) 06/24/21
南方的糯米酒酿，炒饵块，酸辣鱼，，，我也会做。吃遍中国美食 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
化繁为简哪怕面疙瘩也很好吃啊 (无内容) - wate03 (0 bytes) 06/25/21
西安的羊肉泡馍，香格里拉的糌粑，我都会做，那天显摆一下，馋了 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/25/21
哈哈，显摆好啊，吃不到饱饱眼福也行 (无内容) - wate03 (0 bytes) 06/25/21
wate03 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - wate03 (0 bytes) 06/24/21
桂花酒 给 wate03 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
akk654dh 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - akk654dh (0 bytes) 06/24/21
桂花酒 给 akk654dh 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
邓波 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 邓波 (0 bytes) 06/24/21
桂花酒 给 邓波 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
点赞点赞 (无内容) - 慧慧妈妈在洛杉矶 (0 bytes) 06/24/21
桂花酒 给 慧慧妈妈在洛杉矶 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
A Grain of Sand 一粒沙子 - 李雪莉 (374 bytes) 06/24/21
桂花酒 给 李雪莉 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
Love is more than a word， - 李雪莉 (219 bytes) 06/24/21
ptdongguan 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - ptdongguan (0 bytes) 06/24/21
桂花酒 给 ptdongguan 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
rego345 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - rego345 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 rego345 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
炫笔伏逼 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 炫笔伏逼 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
(^-^) shoppersVIP 给 桂花酒 献上一支玫瑰花！ - shoppersVIP (88 bytes) 06/23/21
shoppersVIP 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - shoppersVIP (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 shoppersVIP 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
酒哥的菜好啊 (无内容) - yy888 (0 bytes) 06/23/21
蒲公英是野生的，偶然遇到 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
狂心中 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
fydxy2004 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - fydxy2004 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 fydxy2004 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
多谢。 (无内容) - chuntianle (0 bytes) 06/23/21
(^-^) chuntianle 领取了4.24金币的幸运红包！ - chuntianle (91 bytes) 06/23/21
chuntianle 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - chuntianle (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 chuntianle 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/24/21
你好毒 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 你好毒 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 你好毒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) 你好毒 领取了5.78金币的幸运红包！ - 你好毒 (91 bytes) 06/23/21
好 (无内容) - longlongago (0 bytes) 06/23/21
gxrx 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - gxrx (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 gxrx 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
needGT 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - needGT (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 needGT 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
故乡客 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 故乡客 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 故乡客 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) 故乡客 领取了3.49金币的幸运红包！ - 故乡客 (91 bytes) 06/23/21
湖景2017a 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 湖景2017a (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 湖景2017a 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) 湖景2017a 领取了4.66金币的幸运红包！ - 湖景2017a (91 bytes) 06/23/21
这在北方叫水煎包，馒头是不包馅的。手艺不错，看着不错！ (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 06/23/21
谢谢夸奖，小时候在北方生活叫水煎包，后来在上海生活叫生煎馒头 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
淀粉水里加三滴醋！ (无内容) - 刀锋 (0 bytes) 06/23/21
高明，记住了，谢谢 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
刀锋 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 刀锋 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 刀锋 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) BLUESKYUK 给 桂花酒 泡上一杯珍珠奶茶！ - BLUESKYUK (89 bytes) 06/23/21
BLUESKYUK 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 BLUESKYUK 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) wwwyu 给 桂花酒 端来一杯咖啡！ - wwwyu (88 bytes) 06/23/21
wwwyu 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - wwwyu (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 wwwyu 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) wwwyu 领取了3.85金币的幸运红包！ - wwwyu (91 bytes) 06/23/21
恭喜原创上首页！? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 06/23/21
(^-^) 蓝莓我不蓝 领取了5.53金币的幸运红包！ - 蓝莓我不蓝 (91 bytes) 06/23/21
rare1638 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - rare1638 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 rare1638 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) lang 领取了4.84金币的幸运红包！ - lang (91 bytes) 06/23/21
谢谢帖子。问一句：为何要用淀粉水浆？我都是用冷水。 (无内容) - 老孙子 (0 bytes) 06/23/21
对，上海生煎店加醋水，加淀粉水浆可以在水分蒸发干了以后，等待出现香味， - 桂花酒 (57 bytes) 06/23/21
(^-^) 老孙子 给 桂花酒 献上一支玫瑰花！ - 老孙子 (88 bytes) 06/23/21
?谢谢。学习了。 (无内容) - 老孙子 (0 bytes) 06/23/21
网中静草 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 网中静草 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 网中静草 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) 网中静草 领取了3.88金币的幸运红包！ - 网中静草 (91 bytes) 06/23/21
jmzjmz 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - jmzjmz (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 jmzjmz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
说实话我不认识野菜，院子里的 - 东海独钓叟 (19 bytes) 06/23/21
(^-^) 东海独钓叟 给 桂花酒 开启一瓶香槟酒！ - 东海独钓叟 (128 bytes) 06/23/21
(^-^) 桂花酒 给 东海独钓叟 沏上一壶绿茶！ - 桂花酒 (88 bytes) 06/23/21
(^-^) 东海独钓叟 给 桂花酒 沏上一壶绿茶！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 06/23/21
(^-^) 桂花酒 给 东海独钓叟 开启一瓶香槟酒！ - 桂花酒 (128 bytes) 06/23/21
(^-^) 东海独钓叟 给 桂花酒 烤上几枝羊肉串！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 06/23/21
(^-^) 桂花酒 给 东海独钓叟 献上一株郁金香！ - 桂花酒 (88 bytes) 06/23/21
(^-^) 东海独钓叟 给 桂花酒 端来一杯咖啡！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 06/23/21
(^-^) 桂花酒 给 东海独钓叟 赠送一只金丝雀！ - 桂花酒 (89 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) 东海独钓叟 给 桂花酒 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 06/23/21
(^-^) 桂花酒 给 东海独钓叟 赠送一尾锦鲤！ - 桂花酒 (89 bytes) 06/23/21
东海独钓叟 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) 东海独钓叟 领取了3.81金币的幸运红包！ - 东海独钓叟 (91 bytes) 06/23/21
老孙子 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 老孙子 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 老孙子 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) 老孙子 给 桂花酒 贴上一对福字窗花！ - 老孙子 (89 bytes) 06/23/21
好看，好吃。? (无内容) - 老孙子 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) 老孙子 领取了3.90金币的幸运红包！ - 老孙子 (91 bytes) 06/23/21
顽童在线 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 顽童在线 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) 顽童在线 领取了4.21金币的幸运红包！ - 顽童在线 (91 bytes) 06/23/21
(^-^) cbs888 领取了5.15金币的幸运红包！ - cbs888 (91 bytes) 06/23/21
cbs888 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - cbs888 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) gxrx 领取了4.86金币的幸运红包！ - gxrx (91 bytes) 06/23/21
(^-^) sleepyhuan 领取了5.29金币的幸运红包！ - sleepyhuan (91 bytes) 06/23/21
sleepyhuan 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - sleepyhuan (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 sleepyhuan 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
小欣欣 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 小欣欣 (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 小欣欣 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
xanfan 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - xanfan (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 xanfan 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
chenggao 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - chenggao (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 chenggao 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
做得太漂亮了！ 没吃过蒲公英，味苦吗？ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 06/23/21
有点苦，可以开水澡一下，凉水过一下，去掉苦味。 (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 06/23/21
谢谢夸奖，嫩的蒲公英叶不苦。可能开花以后出现苦味 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21
(^-^) yanziaz 给 桂花酒 送上一包开心果！ - yanziaz (87 bytes) 06/23/21
(^-^) 桂花酒 给 yanziaz 开启一瓶香槟酒！ - 桂花酒 (128 bytes) 06/23/21
(^-^) yanziaz 给 桂花酒 献上一支玫瑰花！ - yanziaz (88 bytes) 06/23/21
(^-^) 桂花酒 给 yanziaz 沏上一壶绿茶！ - 桂花酒 (88 bytes) 06/23/21
(^-^) yanziaz 给 桂花酒 端来一杯咖啡！ - yanziaz (88 bytes) 06/23/21
(^-^) 桂花酒 给 yanziaz 献上一株郁金香！ - 桂花酒 (88 bytes) 06/23/21
(^-^) yanziaz 给 桂花酒 沏上一壶绿茶！ - yanziaz (88 bytes) 06/23/21
(^-^) 桂花酒 给 yanziaz 端来一杯咖啡！ - 桂花酒 (88 bytes) 06/23/21
(^-^) yanziaz 给 桂花酒 开启一瓶香槟酒！ - yanziaz (128 bytes) 06/23/21
(^-^) 桂花酒 给 yanziaz 赠送一尾锦鲤！ - 桂花酒 (89 bytes) 06/23/21
yanziaz 给 桂花酒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 06/23/21
桂花酒 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/23/21

用户名: 密码: [--注册ID--]

标　题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助

打开微信，扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主前期社区热帖：

>>>>查看更多楼主社区动态...



[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 创建您的定制新论坛频道 ] [ Contact us ]