糖醋小排骨~~酸酸甜甜+糖醋比例Tip -6park.com

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糖醋小排骨~~酸酸甜甜+糖醋比例Tip

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2020-09-01 17:28 已读 8119 次

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糖醋小排糖醋排骨，酸酸甜甜，好吃，不错的下酒菜，还下饭，是我喜欢的一种菜。做法各式各样，做美食最怕就是麻烦，我喜欢用简单的方法做出好吃的味道，所以推出了我的简易版或懒人版糖醋排骨。
材料: 
主料：猪肉小排骨，
辅料: 生抽，醋，糖，姜，葱，盐，清水。
我喜欢的比例是生抽1勺，醋2勺，糖3勺，可根据自已的口味调节醋糖的量，如果你喜欢颜色深点可加一点深抽或全用深抽。
做法:
1.排骨洗净
2.锅中放入排骨加水没过排骨
3.煮去血水，捞出排骨
4.锅置中小火，倒入的排骨
5.煎出油，煎黄
6.加酱油，醋，1碗清水（没过排骨即可）盐少许，糖，姜片，葱
7.盖上盖子，中火，烧至汁干即可
8.装盘
9.喜欢也可撒点芝麻，更好看

下面有更多的做法，感兴趣的欢迎观看
蓬松油条 
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四川水煮鱼
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香煎鱼块
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猪肉笋干包子
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肉粽子

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