糖尿病人补充10种维生素,好处非常的多
1膳食纤维(控制餐后血糖)
推荐摄入量:25~35克
最佳食物来源:黄豆、大麦、红豆、绿豆、菠菜、玉米面、西葫芦、芹菜叶、苋菜、红薯。
2维生素A(稳定胰岛素水平)
推荐摄入量:700~750微克
最佳食物来源:羊肝,猪肝,枸杞子,胡萝卜,豌豆苗,芒果,南瓜,红薯,金橘,玉米。
3维生素B1(维持正常糖代谢)
推荐摄入量:1~1.5毫克
最佳食物来源:芝麻、猪瘦肉、豌豆、绿豆面、黄豆、小米、黑米、豆腐皮、燕麦、小麦粉。
4维生素C(促使胰岛素分泌)
推荐摄入量:100毫克
最佳食物来源:芥菜、番石榴、猕猴桃、菜花、苦瓜、山楂、草莓、芦笋、苋菜、柑橘。
5维生素E(提高对胰岛素的敏感)
推荐摄入量:14毫克
最佳食物来源:香油、玉米油、核桃、芝麻、花生油、松子、黄豆粉、桑葚、口蘑、玉米。
6钙(促进胰岛素正常分泌)
推荐摄入量:800毫克
最佳食物来源:虾皮、黑芝麻、白芝麻、泥鳅、芥菜、河蚌、萝卜缨、黑豆、口蘑、牛奶。
7镁(有效防止血糖升高)
推荐摄入量:315~360毫克
最佳食物来源:花生、杏仁、燕麦、黑米、核桃、薏米、菠菜、香蕉、莲藕、苦瓜。
8锌(胰岛素的重要组成成分)
推荐摄入量:12~15毫克
最佳食物来源:牡蛎、扇贝、松子、牛肉、黑豆、腐竹、黄豆、猪里脊、河虾、鸡蛋。
9硒(修复胰岛细胞)
推荐摄入量:50微克
最佳食物来源:牡蛎、虾皮、海参、羊肉、河虾、扇贝、鸡腿、猪肉、牛瘦肉、黑芝麻。
10铬(血糖调节剂)
推荐摄入量:50微克
最佳食物来源:牡蛎、鸡肉、牛肉、鸡蛋、土豆、苹果皮、酵母、植物油、西瓜子、南瓜子。
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