春季补钙黄金期，多吃黑芝麻
2025-04-08 18:17俗话说一年之计在于春，此时万物生长，人体新陈代谢变得旺盛，也到了补钙的“黄金期”。说到补钙，很多人首先想到的就是牛奶，然而很少有人知道，黑芝麻除了能乌发，还是天然钙片，其钙含量是牛奶的十倍！
含钙量比牛奶高
每100克黑芝麻的钙含量可达780毫克左右，约为牛奶的6倍。乳糖不耐受的人吃芝麻也同样能补钙。黑芝麻中的钙质属于植物性钙，易于人体吸收利用，对于脾胃虚弱、乳糖不耐受的中老年人尤为适宜。
富含矿物质维护骨骼健康
黑芝麻还富含磷、镁、锌等矿物质以及维生素E、B族维生素，这些都是维护骨骼健康不可或缺的元素。它们如同骨骼的“黄金搭档”，共同协作，促进钙质沉积，强化骨密度，让你的骨头坚如磐石。
吃黑芝麻还有这些好处 01补肝肾，益精血
中医认为黑芝麻味甘性平，性平，入肝、肾二经，有补肝肾、益精血之效，这对于毛发和皮肤都有很好的滋养效果。还有助于改善贫血、增强体质，尤其对中老年人群的体力恢复有益。
02润肠通便
黑芝麻里的膳食纤维含量是山药的17.5倍，加上丰富的油脂，能够润滑肠道，对于预防和缓解便秘有着显著作用。适量食用黑芝麻，尤其是对于长期便秘或排便困难的中老年人，可以改善消化功能，保持大便通畅。
03调节血糖
黑芝麻中的某些成分具有降血糖作用，能够增加肝脏和肌肉中的糖原含量，促进糖原合成，有助于控制血糖水平。这对于糖尿病患者及血糖偏高人群而言，是理想的辅助食疗食材。
04防治心血管疾病
富含亚油酸的黑芝麻有助于降低血液中胆固醇水平，减少动脉硬化风险，对预防冠心病、高血压等心血管疾病大有裨益。此外，其丰富的不饱和脂肪酸对维护血管弹性和稳定性亦有积极作用。
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