但后来，野菜挖不到了，野草也被吃光了，那就只好吃草根了。

      巴根草的根最好吃。巴根草也叫茅草又叫菇茅草。其根是药材，用它熬水喝可以治疗高烧，可以消炎。巴根草的根白白胖胖的，洗净了再吃汁会有甜水流出来，反复多嚼几遍咽下甜汁再把渣滓吐出来。饥饿不允许我这么坦然的去吃，把茅草根刨出来后，我就用小手在茅草根上捋巴几下，泥土还没有除净就塞进了嘴里。

      菇茅草，还在苞里没有出风（就是还没有破苞）的菇茅茅嫩嫩的甜甜的。采菇茅茅的小孩常常是成群的，在田间的沟渠里（田间的沟渠一般都不是很深，沟渠的两边斜坡上菇茅草、野菜很多。菇茅草有宿根属多年生草本，菇茅茅一茬接着一茬地长）你追我赶的跑着采着，一群人一条声地叫着：“菇茅大菇茅娘，拉一把起来呗”，像唱歌一样。我们把菇茅茅抵起来放在手里攥着，一直到把整条沟渠“扫荡”完了才都一屁股坐在沟底，各自数着手里的菇茅茅，识数的就报出数字，比比看谁采得多；年龄小点的不识数也高高地举起小手挥舞着，嘴里喊着：我的多我的多。然后大家都不约而同地躺倒在沟渠的斜坡上，把菇茅茅从苞里剥出来塞进嘴里慢慢地嚼着，悠闲的享受着劳动成果。  

      再后来，草根都没了，又吃起了树叶。老家的宅前屋后常见的树种也就那么几个：臭椿树、 白杨树、 洋槐树、 笨槐树、 柳树、  桑树、 榆树、 桃树 、杏树、 石榴树 、皂荚树、 樱桃树、 李子树……

      笨槐树的叶子特别苦，一开始没有人吃，到后来实在没有东西可吃了，有人就铤而走险，把笨槐树的叶子摘下来放到水里沤着，一遍又一遍地换水，降低叶子的苦味。一人做，百人随，正好我们家院子里就有一棵碗口粗的笨槐树，俺娘就弄给我们吃。无论沤多长时间换多少遍水，那苦味仍让人难以下咽。饥不择食啊，我们还是把它吞到肚子里。我的肚子受不了，上吐下泻，之后我只能忍饥挨饿，不能再吃一口。有很多人因为多吃了几次而中毒死了。

      洋槐树的叶子只是有点儿涩，没有毒，是人们争抢的尤物。

      而最好吃的算是榆树叶子，榆树钱子更是上品。可是我们家里没有榆树只能眼巴巴地看着别人家吃。有一户人家住在我家西面，中间还隔着两户人家，姓张，我喊女主人叫大妗子（实际上没有一点亲缘关系）。他们家有一棵很粗很高大的榆树，是长在她家屋后大路边上的。我饿急了的时候，常常跑到树下，仰着头看树上的绿叶还有那一嘟噜一嘟噜的榆钱钱，一口又一口的咽口水，那个馋呀，唉。多少时候只能是“望树兴叹”。

      那棵长在大路边上的高大的榆树在那时无疑成了我的“救饥树”。可是我也有幸运的时候，那是当遇到张家人在树上摘榆钱采榆叶时免不了要掉一些零碎的叶子和钱钱在地上，我就可以捡起来吃。榆树叶黏黏的滑滑的，榆钱钱又是甜甜的，黏黏的滑滑的甜甜的，真是太好吃啦。虽然不能吃饱但可以解馋，我很满足。

      榆树的树皮也很好吃。有一回我趁天黑没人注意，就用挖野菜的铲子铲下一块榆树皮，做贼似的跑回家。在我偷偷地吃时不料给俺娘发现了，我害怕地看着娘，怕她打我。俺娘看我手里的榆树皮什么也没说，就把榆树皮拿过去朝锅屋走去。我怯怯地跟到锅屋的门口，看到俺娘把榆树皮放到灶底埋在火灰堆里，又顺手拉了几下风箱，火灰复燃窜出了小火苗。不大时，俺娘把烧烤过的榆树皮拿给我说：这样才好吃。我接过来放到嘴里一咬，咔嚓一声，脆脆地居然咬了一块下来，香，也滑凝凝的，我一伸脖子居然全咽进肚子里。