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增加骨密度的 6 种食物，腿脚更有劲

送交者: 老孙子[♂☆★★★蛋神--老人家★★★☆♂] 于 2024-11-14 11:56 已读 1135 次 2赞  

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增加骨密度的 6 种食物，腿脚更有劲
Original 小云 美食小云
如果把我们的身体比喻成一座大厦，那骨骼就是就是这座大厦的框架，支撑着我们的整个身体。随着年龄的增长，中老年人的骨密度会逐渐下降，这会带来一系列的问题。比如骨骼变得脆弱、出现关节疼痛等，对于中老年人来说，骨密度更是至关重要。
今天，小云就来给大家分享 6 种能帮助我们增加骨密度的食物。
1、酸奶
酸奶富含钙、磷、维生素 D 和益生菌等。钙是骨骼的重要组成部分，，让骨骼更坚固。磷与钙协同，使骨骼更强壮。维生素 D 促进钙吸收，益生菌改善肠道健康，提高营养吸收效率。
喝酸奶的时候可以选择无糖的，也可以做成酸奶水果沙拉，将苹果、香蕉、草莓等水果切成小块与酸奶搅拌，也增加了维生素和膳食纤维摄入。


2、黑芝麻
黑芝麻虽小能量大，富含钙、镁、铁、锌等矿物质及维生素 E 和蛋白质。钙让骨骼强壮，镁助钙吸收，铁和锌对骨骼生长修复重要，维生素 E 保护骨骼细胞。
黑芝麻糊吃起来是最方便美味的，口感细腻还易消化。可以直接买，也可以选择自己做，洗净炒熟打成粉，加水和白糖煮成糊状。
3、海带
海带含丰富钙、碘、镁等矿物质和多种维生素。钙是骨骼好友，碘影响甲状腺进而影响钙代谢和骨骼生长，镁参与骨骼代谢，为骨骼提供多种营养。
小云很喜欢吃的一个凉菜就是凉拌海带丝，海带洗净切丝焯水，加调料拌匀，清爽可口，开胃又能补钙。不喜欢吃凉菜可以用海带炖排骨汤。


4、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质、维生素 D、维生素 B12、钙、磷等。蛋白质是骨骼生长修复必需，维生素 D 助钙吸收，维生素 B12 对身体整体健康重要，钙和磷是骨骼组成部分，是营养全能冠军。
小云几乎每天早上都会吃一个水煮蛋，作为早餐简单又营养。鸡蛋羹也很美味，容易消化，适合牙口不好或消化功能弱的中老年人。
5、黑木耳
黑木耳含钙、铁、维生素 K 和膳食纤维等。钙增骨密度，铁间接影响骨骼健康，维生素 K 促骨钙素合成，膳食纤维促肠道蠕动助营养吸收，守护骨骼健康。
黑木耳既能凉拌，又能炒菜，只是要记得隔夜泡发的黑木耳不能再使用了，当天泡发当天食用最安全。


6、虾皮
虾皮是补钙小能手，富含钙、镁、蛋白质等。钙让骨骼强壮，镁促钙吸收，蛋白质是骨骼生长原料。
虾皮炒鸡蛋和虾皮紫菜汤都是简单易做的家常菜，味道鲜美营养丰富，富含钙和蛋白质，既能补钙又补碘，是家常补钙佳肴。

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