刚来英国时候，听在外卖店打工的人说，很多英国人吃一样菜就盯着吃，连菜名都懒得记，直接报号码，几号几号菜。所以他们看见谁谁来买外卖就知道会点几号菜。英国很多人吃得非常简单，好像吃就是为了活着。尽管英国电视经常有教大家烧菜的节目，估计每天像中国人这样不厌其烦地烧大餐的不多。以前我有个同事知道我喜欢烧饭，问我每天烧晚饭要多长时间？我说40分钟左右，她做出很惊讶的表情，说她绝不会每天浪费四十分钟宝贵生命在厨房里！我当时觉得，时间是不会停止的，你不浪费在厨房也会浪费在客厅呀哈哈， 还不如就每天在厨房小小浪费一下，为爱人和孩子端上精心烧制的饭菜，一家人围在桌旁，共享美味，很心怡！
英国人虽然饭文化比较简单，但是酒文化很浓。我的师弟师妹们当年吃饭比较节约，有的甚至不吃中饭，但是喝起酒来就把钱当纸一样。我当时也偶尔和同组同事们一起去PUB聚会，大家可以不吃饭，就买几袋炸薯片，每人20英镑20英镑不断往上堆，酒不喝到位不回家。同系的单身年轻人经常结伴周末去跑酒吧，就是一个晚上跑好几个小酒吧，一堆人，每个酒吧喝一、两轮然后跑下一个。。。直到深夜，然后再去night club 玩到凌晨。英国的酒馆和夜店是是英国社交场所，也是很多年轻人找对象的地方。据说他们自己说酒喝多以后，看异性的魅力至少膨胀10%，在酒吧的幽暗灯光下看谁谁都漂亮都帅哈哈。记得以前有人晒薄瓜瓜的夜店照片说好像如何如何，其实，牛津的大学生，周末不去酒馆和夜店才是奇怪才是属于不合群一类呢！
中国人食不厌其精不厌其烦，越是难吃到的肉越喜欢吃，价格越贵。当年在上海，除去鸭脖鸭翅膀和鸭脚的鸭要比全鸭子便宜。很多英国人恰恰相反，不吃骨头多的，有刺的、有核的和有壳的食物。我家女婿就是这样，他吃水果不吃带核的，比如樱桃不吃，草莓可以吃，吃肉类只爱吃鸡胸脯和肉糜，别的几乎不吃。我记得还是女儿在谈恋爱的阶段，有次他们去饭店吃饭，拍了照片传过来，我女儿在吃大龙虾，他在吃汉堡。我问，他比较节约呀？答：不是的，龙虾有壳，他不吃！多好的习惯，一定不能让他改变！🤣🤣😂😂
也有英国小伙子为了讨好大陆来女朋友，什么都吃，甚至勇敢地吃整鱼，然后就被遇刺卡住嗓子，然后就要去看急诊。我女儿认识伦敦帝国理工附近一个医院急诊室的医护人员，据说经常有英国小伙子因为鱼刺卡喉去看急诊，他们都很有经验，知道一定是和中国来的女生谈恋爱，一起去唐人街吃饭，装着她喜欢吃的他都喜欢，然后吃鱼就卡刺了。特别是周末，有时一晚要来好几个这样的英国人，陪同来医院的一定是中国姑娘，有的人不只一次去看急诊，他们都觉得脸熟了。真是鱼刺很可怕，爱情价更高！
记得当年我们系有个教授有天特地来我们实验室告诉我，市中心新开了一家中餐馆，菜很好，他很喜欢。我问，有啥好吃的菜？答：他们烧的鸡没有骨头！哈哈，笑喷了！
民以食为天，民以食为乐！
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贴主:阳光绿岛于2024_11_11 10:46:37编辑