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【以文会友】以饭会友

送交者: 狂心中[♂★★★★如狂★★★★♂] 于 2024-10-25 0:00 已读 332 次 7赞  

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早餐自己煮了一碗面。虽然不比外面买的好吃,但对我来说已很满足。

不要求精致美味,吃得够饱就好!

餐后,‘拯救行动’开始!

家里种了几盆韭菜,够自己享用,还能送给亲戚。有一盆严重积水,越长越细,需要给它换土。

家对面草场的土肥沃,用这土希望能把韭菜救活。

根已接近完全腐烂。。。。不知来得及救吗,先换了再说。

底层放新挖来的土,加上一层鸡蛋碎壳。

再加一层米壳。

换土完毕,希望韭菜自己能争气,活出个样子来!

最近种的几盆苦瓜,已经开始有收获!

太太最近喜欢上‘叶菜饭’,又称‘野菜饭’,是马来与泰裔的天然美食,用的都是天然野菜,

不煎不炸,非常健康的美食!

家里的大厨想要做什么菜,我都会全力配合。叶菜饭需要的原料,家里有的就用,没有的去找,找不到再去巴刹买!

这是我种的香茅。

早有准备,‘茅到用时不恨少’!

这就够做一次叶菜饭了!

山捞叶也是主菜之一。这次还是跑到堂哥家后面摘的,自然生长的野菜,非常新鲜!

这也是野菜之一,找不到,就去买,幸亏巴刹里马来妇女常有货!

姜花,我有种,可惜今年没开花,只好去买。

香菜也在巴刹买的,叶菜饭加上这些香味极浓野花野草,不好吃才怪!

老邻居送的四棱豆,真好拿来做叶菜饭!

咸蛋,也是用料之一。

堂哥家的小辣椒,又香又辣!

这就是传统美食。。。‘叶菜饭’!

搅拌均匀才开吃!

吃饱后,孩子喊说:又有收获了。。。

我们的主食是米饭,身在海外,不能每一餐都吃上饭,就会很想吃饭,

今天‘以饭会友’,除了响应野山兄弟的活动,也希望大家都能常常吃到有家乡味道的饭!

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