【欢秋】烧勒个烤
在美国,没有黑人主厨的餐厅一定不是好餐厅。没有黑人的烧烤,一定不是烧烤。
本军神的烧烤排骨是得益于黑人的亲传,必须外脆里糯。6park.com
烧烤神料
两面涂抹均匀,直接上火烤,每面5--10分钟
放入锡纸中
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盆中剩余的烧烤神料 6park.com
直接加水
倒入排骨的锡纸中,烤30分钟,之后再翻面再考30分钟
排骨烤熟后,去掉锡纸,直接烧烤5分钟---脆皮。
再翻面烤5分钟。
注意,骨头能直接抽出来,皮要酥脆。
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