点了一瓶南美葡萄酒

 

 

 


 

 

 

这家餐厅是意大利风格和厄瓜多尔风格的混合，这道是意式烤茄子

 

 

 


 

 

 

意式生牛肉片

 

 

 


 

 

厄瓜多尔豆子汤

 

 

 


 

 

海鲜面

 

 

 


 

 

这道又是本地菜了，玉米，香蕉片，烤肉，土豆

 

 


 

 


 


甜品

 


基多夜色

 

 


 

 

第二天中午导游带我们去主教宫里吃冰淇淋。这道铜锅冰淇淋，要穿紫衣服的端上来。这也是他们复活节游行的行头。

 

 

 


 

 

铜锅冰淇淋

 

 

 


 

 

主教宫内部，还有主教住在里面，一半改成了商业用途。厄瓜多尔有很多老式住宅本来是西班牙式开放庭院，但是不适合厄瓜多尔多雨的天气，就加了顶。

 

 

 


 

 

中饭是导游帮我们预定的面包山上餐厅。要去什么地方吃午饭可以跟导游提前商量。

 

 


 

 

点了个海鲜套餐

 

 

 


 

 

还是海鲜Tuna

 

 

 


 

 

面包山上有个天使像，就在餐厅附近

 

 

 


 

 

在基多的最后一餐，是在旅馆附近的餐厅，带画廊。旅馆女主人说她女儿的画也会在这里展出，也吃的很开心。

 

 

 


 

 

到南美就要吃鲜榨果汁。这次可惜没有吃到很多热带水果，点了释迦果汁。

 

 

 


 

 

完全不记得这是什么了

 

 

 


 

 

羊腿

 

 

 


 

 

李子炖肉，也是有点欧洲风味

 

 

 


 

 

豆子浓汤

 

 

 


 

 

这个小饼也是当地的食材，特别好吃，我们都分光了。

 

 

 


 

 

南美特色，烤荷兰猪，味道有点咸，晚饭点得太多，虽然没有多少肉，也实在吃不下了。

 

 


 

 

两道甜品都是当地的水果，实在非常好吃。

 

 

 


 

 

这是热果汁的甜品 。 首都基多吃得特别开心！

 

最后放一下这次测病毒的经验吧。

本来我还说给朋友总结一下这次出门之中测量病毒的经验，但是现在去很多国家都不要测病毒了，我这些经验好像也用不上了。希望回美国的测试也能赶紧取消。

12/1 Ecuador忽然宣布登上Galapagos需要72小时之内的PCR测试，在这之前只有疫苗卡就可以了。过了几天，进入Ecuador也需要72小时的测试了。疫情期间各个国家的要求经常会变，需要经常跟踪一下。这次的变化，航空公司，还有当地的旅馆都立刻就通知我了。我们是12/21 晚上进入厄瓜多尔境内，12/22 上午进入Galapagos。所以我们要提供PCRtest，能保证这两次入境都在测试之内的72小时。我因为看见很多人说PCR test结果可能不能准时出来，而一般网上都说PCR的结果要三天才出来，所以我就有点恐慌。在12/18 （厄瓜多尔入境的72小时之内）和12/19（Galapagos入境的72小时之内），每天安排了两次PCR test，被老公批评浪费国家资源。在我家附近可以做免费PCR test的地方很多，CVS， Walgreen，Walmart，labs，community colleges。。。 甚至还有一家funeral home也提供免费PCR test。我约了CVS 和 community college，体验都非常好，在24小时左右就收到了PCR test 结果。如果我不是那么焦虑的话，安排12/19 号那天做一次就够了。CVS的drive through 预约很准时，时间也短。Community college我也预约了，但是白天排了两个小时队才做上。工作人员说他们一天要做900多个测试，工作18个小时，真是太不容易了。在节日期间这么繁忙的时候，他们还能准时出结果，非常感激。

 

回程美国，现在要求24小时（登机时间的前一天）的测试结果，夏天还可以接受72小时的结果呢。另外美国接受指定的公司的antigen test结果。PCR test都是实验室结果，antigen就是自己测的kit。我在emed.com网站上买了六个kit随身携带。其实我知道这些国家都提供上门服务的测试，比美国方便也不贵，住的旅馆都可以叫人来测。但是我当时也是有点焦虑，觉得自己带上kit，更加放心。Emed非常好用，只是需要旅馆有Wi-Fi。要scan盒子上的QR code，然后上网联线。他们雇佣了印度客服，随时在线，立刻就会接通video call，看着我们捅鼻子，然后放好试剂，等15分钟再次联线，给他们看结果。结果立刻就会发到信箱，写的也是lab report。不过后来我们在机场，当地的工作人员还是打电话叫来了他的manager，他们都说从来没有见过这个report，可能用的人比较少吧。