蜜州邻居雪梨的外婆是娘惹,她也会做正宗家传娘惹菜,超会用香料。
回答: 呱唧呱唧大赞美食!我没吃过娘惹饭菜。 由 绿岛阳光 于 2024-08-02 9:02
马来传统,娘惹小时候就得学做香料,娘惹特色。雪梨也会自己做香料。娘惹菜很好吃,又很特色,跟别的东南亚菜色不同。但米国吃不到,我们还没遇到过娘惹餐馆。
奥克兰的这家娘惹海鲜酒家,肯定不是娘惹菜。
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