【八闽】行走福州(六)🔥
福州西营里市場。这个菜市场是非常熟悉了。新市场有5万平方米,约150间店面,300个摊位。以前在国内时,经常在这里买菜,主要经营水产品和农副产品。除了台江农贸市场,这里应该算是很大的市场了。据说是福州二环内规模最大的农贸市场,地处市中心南门兜,靠近乌山公园,很风光,地段优势明显。附近有大单位、大食堂,市委市政府就在乌山公园脚下。很多酒店、单位、协和医院,或个人办酒席都喜欢到这里采购。这里是多种「源头食材」市场,所以质量和卫生显得格外重要。西营里颠覆了传统农贸市场商户「脏乱差」的环境。享受客以明厨明档的经营方式,将一刀一肉的加工过程完全公开,打造福州海鲜姿造品质门店。还举办「厨师争霸赛」,打造品牌效应,吸引更多海鲜加工和闽菜商户入驻。 这次回榕还是有进市场走走,非常热闹,希望西营里市场越办越好。好!先到这里,谢谢!再会。贴主:空行菩提于2024_07_20 9:21:37编辑
贴主:空行菩提于2024_07_20 9:50:33编辑
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