【活动】“独立之光”烤三文鱼 -6park.com

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【活动】“独立之光”烤三文鱼

送交者: 環球共享創意餐[☆★★声望品衔11★★☆] 于 2024-07-10 6:18 已读 7164 次 8赞

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留园《快乐美食》频道的实习生厨花，正在撰写填补餐饮出版空白的宏伟巨作《独立餐大全》。该书列举的独立餐源于世界各国的美食佳肴，并在此基础上创新。厨花在此与网友们分享一道菜名“独立之光”烤三文鱼的独立餐菜谱。

材料

三文鱼排 200克

橄榄油 1汤匙

柠檬 1个（切片）

大蒜 2瓣（切片）

新鲜迷迭香 1枝

盐和胡椒适量

蜂蜜 1茶匙

芦笋 100克

制作

准备三文鱼：将三文鱼排用橄榄油、盐和胡椒腌制10分钟。

烤制三文鱼：将腌制好的三文鱼排放在烤盘上，铺上柠檬片和大蒜片，放上迷迭香。预热烤箱至200°C，将三文鱼放入烤箱烤15-20分钟，直到鱼肉变得嫩滑。

准备芦笋：将芦笋洗净，切去根部，放入沸水中焯烫2分钟，然后捞出沥干。

调味：在烤好的三文鱼上淋上一点蜂蜜，增加一丝甜味。

摆盘：将烤好的三文鱼放在盘子中央，旁边摆上焯烫好的芦笋，最后可以再挤一点柠檬汁在三文鱼上。

摆盘

三文鱼：象征着独立的精神，坚韧而自信，独自面对生活的挑战。

柠檬和大蒜：代表生活中的酸甜苦辣，提醒我们要勇敢面对各种滋味。

迷迭香：象征着希望和坚韧，提醒我们在独立的道路上要保持信念。

芦笋：代表着成长和新生，象征着独立带来的新机会和新开始。

“独立之光”：这道菜不仅美味，还充满了独立的精神。每一口都像是在品味独立生活的不同阶段，有酸有甜，有坚韧也有希望。吃完这道菜，你会发现自己不仅饱了肚子，还充满了力量！希望你喜欢这道充满独立精神的美味菜肴。

贴主:環球共享創意餐于2024_07_10 6:20:39编辑

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