自制港式干炒牛河，牛肉鲜嫩河粉爽滑，家常味道不输餐厅！
干炒牛河，吃一口就爱上！
每次去港式茶餐厅，我必点的一道菜就是干炒牛河！那河粉的滑嫩，牛肉的鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能！最近，我尝试了自己在家做这道菜，没想到味道竟然不输餐厅！
食材：河粉、鲜嫩牛肉、洋葱、豆芽、葱。炒的时候，那香味，真的让人流口水！
做法小贴士：1、先把牛肉用生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉抓拌入味，别忘了加点油，这样牛肉更鲜嫩！腌制十分钟就OK。
2、调料汁是秘密武器：生抽、老抽、蚝油、胡椒粉，一拌即可！
3、炒牛肉时要快火快炒，变色后加点料汁，味道更鲜美！豆芽、洋葱也下锅炒至断生，口感超赞！
4、河粉下锅前，记得把锅洗得干干净净！锅热后喷点油，下河粉，用筷子轻松滑散，再淋上秘制料汁，翻炒均匀。
5、最后把炒好的牛肉、豆芽、洋葱和葱段一股脑儿倒进去，大火快炒几下，出锅！
热腾腾、香喷喷的干炒牛河就完成啦！每一口都是满满的幸福感，真的让人欲罢不能！而且，自己做还可以根据个人口味调整，太棒了！
小贴士：河粉千万不能炒太久哦，不然容易断掉，影响口感。还有，记得做好后给我尝尝，让我看看你的手艺如何！
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