原标题：【游记】国茶村寨正春风
网友 木江坪在掌上湘西发帖：

每年我都要到国茶村及周边黄金村、隘口村游玩几次，或赏自然风景，采野菜、摘山野果实；或走进苗寨古村落，品黄金茶、体验古朴的田园生活。今年应国茶村的一位朋友邀请，我们一行五人再次前往茶乡踏青。 

国茶村历史悠久，据史料记载，现阿着、茶坪、堂朗、排扭、毛连寨之地，五代十国前已属古代溪州辖地。新中国成立后，属堂朗乡，2005年12月底，撤乡并镇后属葫芦镇。2016年区划调整后，茶坪、阿着（奥运冠军向艳梅的家乡）、堂朗、排扭、毛连合并为国茶村。茶坪的苗语地名为"贡吉壤"，意为出产贡茶的寨子，明嘉靖年间，"一两黄金一两茶"的保靖黄金茶被作为地方供奉给朝廷的贡茶。在苗族传统认知里，皇帝就是国家，贡茶即为国茶，故五寨合并后称为国茶村。

我们驱车从吉首出发，边走边停，一路游玩。到达保靖县黄金村时，我们先来到湖南省重点文物保护单位——黄金寨古茶园，大家纷纷与一棵“茶树王”合影，这棵古茶树有400多年树龄了，仍然焕发勃勃生机，每年产黄金茶500克，是一棵活着的文物，是湖南省唯一植物活体非物质文化遗产保护对象。 

走在古茶园的栈道上，一棵棵茶树翠绿欲滴。远处的茶园与青山融合在一起，像一片波涛起伏的绿色海洋，大雨过后，云雾缭绕，宛如仙境。

我们来到村部，一家茶农正在做品茶直播活动。听到主播介绍11号黄金茶时，我不禁感叹万千，去年我来茶乡的时候，才知道有8号，要六、七千块钱一斤，今年竟然出了上万元一斤的11号黄金茶，真是贫穷限制了我们的想象力！我慢慢品尝这11号黄金茶汤，在主播的提示下，还真品尝出一股米汤味的感觉。 

不知不觉快11点钟了，朋友家住在隔别国茶村茶坪的苗寨里，从黄金村出发，要翻过一座大山。

我们径直驱车来到朋友家，朋友家是一栋青瓦木屋，湘西典型的苗族民居。朋友在自己的房子旁搭建一幢厂房，购置了几台茶叶加工机，注册了一家名叫保靖县青青茶叶有限公司，主要加工销售自家有机茶园的黄金茶。

我们到达朋友家的时候，他正为我们准备中餐，在炖一只老母鸡，还有湘西腊肉、香肠、香椿芽等菜品。朋友姓石，30多岁，小个子，话语不多，以前在北京一家餐馆当厨师，早几年前国茶村作为保靖县黄金茶产业的标杆，带动了村民发家致富，朋友于是辞去每月万元的北京厨师工作，回村创业。通过这几年的黄金茶的种养、加工、销售，朋友不仅买了车、在吉首市买了商品房，去年还娶了媳妇，生了一个清秀可爱的女儿。朋友还有一个弟弟，现在四川安家，以养蜜蜂、胡峰为生，每当采茶时节，他总会回来给哥哥帮忙，哥哥给他开一万块钱一个月。我去年写了一篇游记，对他哥俩作了详细介绍。

不多时，一桌农家菜就摆在我们面前。因为游玩饿了，大家忙着一番大快朵颐后，才想起称赞着朋友的手艺好来。在今年的保靖县村厨大赛中，朋友代表国茶村，荣获“金牌村厨队”奖牌。

吃过中餐，朋友一边冲泡茶，一边给我们介绍起保靖黄金茶知识来。保靖黄金茶是保靖县的特产，具有汤色明亮、滋味鲜爽，回味甘甜的特点，是全国农产品地理标志。特别是高氨基酸含量，使保靖黄金茶具有保健养颜的功效。难怪我刚才在黄金村看见一块涂鸦墙上写着“不是你容颜易老，而是你喝保靖黄金茶太少”的标语，当时我心里还有点嘀咕，听了朋友的介绍，我的怀疑也消失了。

朋友接着介绍，保靖黄金茶按照品种分为群体，1号、2号、8号等，群体是老树种、母本；按照采摘的时节，分明前、明后、谷雨茶。我们一边听着朋友的介绍，一边悠然自得的品尝着茶汤，真是“尝得春茶一口鲜，胜过人间四月天”。

告别了茶坪的朋友一家，我们来到国茶村村部所在地，参观了国茶村村史馆、游览文化广场、古窑遗址、圆形的土楼民宿、保靖黄金茶示范基地等。各个景点游客络绎不绝，有湘西本地的，有长沙的、还有北京、四川等外省的游客，大家不仅可以领略到神秘湘西的自然风景，体验原生态的苗寨生活，还能品尝到“一两黄金一两茶”的保靖黄金茶，不亦快哉。 

暖暖的春风，香气四溢的黄金茶园，大家流连忘返，陶醉在国茶村这美好的四月天时光中。我情不自禁的感叹道：国茶村寨四季明，春夏秋冬次第新。日饮黄金茶三杯，不辞长作湘西人。

【来源：掌上湘西 版权归网友@木江坪 所有】

【编辑：帅帅】

【初审：李文胜 终审：郭晓芳】

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