宝宝挑食不长个别乱吃了，这才是宝妈该做的！
俗话说，“十个孩子里九个不爱吃菜”，这应该是许多有娃家庭都在面对的一个“世纪难题”。长期以往，宝宝不长个不说，还容易出现很多问题，如：烂嘴角、抵抗力下降、发育迟缓等问题。导致宝宝出现挑食，不爱吃菜的原因也有很多，多数是因为觉得蔬菜口感差导致的。
By 豆果美食达人宝宝辅食微课堂
今天，豆果美食达人@宝宝辅食微课堂 教大家做时蔬花卷，松软可口的外皮包裹着里面的蔬菜与肉，精致的造型也容易吸引宝宝的注意力，使其更容易被宝宝所接受。这道菜的巧妙之处便是将蔬菜藏在鸡蛋、虾和面皮中，看不到的同时也能减少宝宝对蔬菜的厌恶感。
除此之外，宝妈们还可以多带宝宝进行亲子运动，打开宝宝的胃口，长此以往，宝宝也会慢慢接受蔬菜的味道，从而不再挑食！
烹饪小技巧：
1.鸡蛋过敏的宝宝，可以在制作时去掉鸡蛋。2.花卷里的蔬菜可以随意替换，做法都是一样的。3.购买的虾腥味比较重，可以提前用柠檬片或生姜水腌制一下。4.虾线中聚集着很多重金属，妈妈们记得要去掉。
By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂
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· 食 材 清 单 ·
葱花 5克 鲜虾 5只 胡萝卜 10克 西葫芦 50克 中筋面粉 50克 蛋黄1个 （约20克） · 做 法 ·
胡萝卜和西葫芦分别擦丝。
鸡蛋黄打散，入锅炒熟。
中筋面粉、清水分别倒入玻璃碗中，
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发15分钟，
不同的面粉吸水性不一样，
妈妈们可以根据实际情况酌情增减一些水，
一般面粉和清水的比列为2:1。
虾仁切丁，倒入搅肉杯搅打成泥。
玻璃碗中分别倒入西葫芦丝、
胡萝卜丝、蛋黄碎、虾泥和葱花，
搅拌均匀，放好备用。
面团揉成条状，切分成大小一致的小剂子，
按扁，擀成薄片，
再切成长方形面皮。
取适量的馅料铺平在面皮中间，
边缘向中间对折，
盖住馅料，一侧卷起，卷成蜗牛状。
卷好的花卷冷水上锅，盖上锅盖，蒸熟即可。
薄薄的，软软的，轻轻一撕，
伴随着诱人的鸡蛋香，
鲜嫩清爽的蔬菜就露出来了，不仅颜色鲜艳，
营养也均衡，妈妈们赶紧动手吧。
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