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我们也是。金华火腿本就不能生吃，只能做菜。就是能生吃的火腿，

送交者: 杭州阿立[♂☆★★★江南情节★★★☆♂] 于 2024-01-02 7:22 已读 4477 次

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回答: 我家就是火腿也要烧熟了吃😂😂 由绿岛阳光于 2024-01-02 6:41

大多数也不值得生吃，或者说，生吃没啥好吃。
比如这西班牙白毛猪火腿，或者田纳西乡村火腿（24个月的）能生吃，但吃了几次就不想吃了。结果都是切开，各种烹调佐料用。
真正的西班牙黑毛猪火腿，超级贵。咱们只在蜜州买了几十刀，一点点，店家帮忙切成超薄的片片，生吃是好吃，也只能生吃，这点薄片烧菜不够。
最高级的西班牙火腿米国买不到，买得到也舍不得买。那是绝对生吃的咚咚。或者米其林菜品，量极小，火腿需要量更小

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