重庆：腊肉年货节现场现1.5米长重6斤巨长“腊肉王”
2023-12-31 12:34
发布于：重庆市重庆市城口腊肉、香肠年货节在重庆市九龙坡区杨家坪步行街和坪广场开幕。一家城口老腊肉企业在年货节现场展出3条长达1.5米高个的巨长腊肉，瞬间成年货节现场“网红”，格外令人瞩目，吸引不少市民围观拍照。
这3条巨型腊肉长达1.5米，重6斤2两，每斤60元，一条巨长腊肉大约365元。据参展商告诉笔者，这样长度的腊肉是由猪背脊肉纵向切割而成，一头猪最多只能产出两根。从宰杀到成品，要经过多道工序及特殊制作方法。
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