猪脚别再炖着吃了，这样做满口留香还不腻，比炖的好吃10倍
2023-12-30 14:32
发布于：四川省有些做菜方式比较老套，其实生活就是要创新，食物也是如此，面对同一种食材要有不同做法的想法，而不是传统老套的做法，这样就比较枯燥，有一种食物十分的营养，满满的胶原蛋白，女生多吃可以美容，换种做法吃起来一点都不油腻，要比炖出来的好吃10倍，想知道这是什么食物吗？
虎皮猪脚
By水青青
配料：
猪蹄半个、花生油20克、精盐2克、生抽5克、老干妈50克、甜酒10克、姜5克
烹饪步骤：
1.猪脚半个清理干净，用开水煮半小时，抹上甜酒，生抽，放进空气炸锅里炸20分钟炸香
2.冷却后斩块，切点姜片
3.烧油下入猪脚，姜，盐炒片刻
4.盛碗里
5.放上老干即提香
6.放进蒸锅或电压锅
7.蒸一小左右蒸熟烂
8.好香糯的猪脚
烹饪小贴士：
1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加；
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