茄子的最新吃法，这样做，5分钟就出锅，营养又美味！看完长见识
茄子的最新吃法，这样做，5分钟就出锅，营养又美味！看完长见识！
茄子可以说是每个人最喜欢吃的一种蔬菜，营养价值不仅高，而且味道更是非常的美味又爽口，对于茄子来说，在我们农村每家每户基本上都会做很多，有时候放学回家的时候看见妈妈在忙，然后我就会帮妈妈摘茄子。自己种的菜，我们在吃的时候可是非常的放心。
茄子的营养价值不仅高，而且里面含有的维生素都是非常的丰盛，经常吃的话，对于我们的身体更是有益无害，茄子可以说是老少皆宜的一种食物，不管怎么吃都是非常美味的，在我们农村每家每户都非常喜欢吃茄子，而且它现在已经成为了我们最常见的一种家常菜了。
我们一般都是将茄子红烧着吃或者是炒着吃，其实茄子还有一种最新的吃法。今天给大家分享茄子的最新吃法，这样做，5分钟就出锅，营养又美味！看完长见识！茄子的这种最新吃法，营养价值高而且怎么吃都是吃不腻的，那就是茄子饼。现在我将茄子饼的做法教给你们。
首先我们先将茄子去掉表皮清洗干净，然后再将茄子切成丁状，放入碗中里面加入适量的盐，腌制10分钟之后，将茄子丁拧干水分，然后倒掉。然后准备胡萝卜丁和猪肉碎。然后放入茄子的碗中。里面加入葱姜末，少量的水，面粉，蚝油，香油和生抽搅拌成面糊状。
然后再将平底锅中刷上一层油，油热的时候舀上一勺放入平底锅中。烙制两面成金黄色就可以了。简单好吃又美味的茄子饼就完成了。茄子的最新吃法，这样做，5分钟就出锅，营养又美味！看完长见识！你们有没有吃过茄子饼呢？
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