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八月后院记:果 蔬 花 松鼠

送交者: 派314[品衔R2☆] 于 2023-08-20 2:18 已读 2637 次 5赞  

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今年五月曾借《家居园艺》做过花秀。这次上传上周六及本周六拍摄的若干照片,晒晒我家后院的水果树、蔬果、花草以及时常进来闹腾的小松鼠。


这个紫皮苹果树年头很长了。果实味道、口感是LD的最爱之一。每年结果小几百。今年八月就已红熟可摘,提早不少。每年冬天落叶后,常喷含铜离子的灭霉菌液剂保护树干、分支。


Washington naval 半矮橙树,至今算成年树龄了吧。早期果实太酸,如今味道不错。地上一只果实是刚掉落下来的上一轮丰收后剩下的最后一只。

两棵桃树。左为dounut型扁桃树,右为光皮桃树,树龄均只有几年。前者结果良多,但味道比较平淡;后者果熟浓香,味道贼甜,可惜今年结果刚过十只。此两树的另一庭院价值是迎春桃花,是为亦果亦花。桃树缺点是易得卷叶病害,且扁桃树的树形欠佳。

Honey crispy蜜而脆苹果树,大约五年树龄。这是俺特别喜欢的、集特甜微酸、爽脆于一身的佳品之一。相较之前的紫皮果树,虫菌害程度好很多。

重种的柠檬树。之前的一棵,果实圆形,观赏价值不如现如今的这棵,故被砍除了。偶尔摘一两个,供厨艺使用。


Tangerine 柑桔,十多年树龄,果数大好几百,是俺家主打的冬季桔品。早年味道过酸,现如今甜大酸小,新鲜风味比之市售品强太多。

童龄时段的两棵牛油果树。左为 B cultivars (Fuerte)型, 中为A cultivars (Hass)型。两树相邻,以期互传花粉,促进结果。今年Hass树首次结果,令人欣慰。

日本种柿子树,五、六年树龄。果肉甜脆稍带Q弹,口感没得说。此外,树叶颇具观赏价值:春天尖细嫩绿,秋冬橙红光亮,令人赏心悦目。


重种的无花果树。之前的树果实在太太甜,且熟时皮色青绿,观感欠佳,也被砍掉了。此外,之前被砍除的果树还有柚子树(超级酸)、杏树(近千果实在两周里烂熟掉地)、李树(果实太多掉地上烂去引来大量小飞虫)。

左为California Honey Semi-Dwarf Mandarin柑桔树,右为Clementine柑桔树。前者甜度显超前面介绍的tandarine果,故称honey;而且皮汁极其清香,光闻其味就已觉物有所值。本想再种一棵,只可惜加州业界因忌病害禁止零售店进货此类树种。后者本有Christmas Orange之称,但时至今日还没任何收获,有点失望。不过,至此读者也许会注意到俺新种了不少柑桔类果树。俺的想法是,柑桔树果实细水长流,其成熟期可透过选种不同品类以延长果实覆盖期。此外,柑桔类树叶四季常青,可以为冬天落叶期增色及挡风、隐私。

自搭的两个木架棚,专供种植番茄、黄瓜、丝瓜、佛手瓜等瓜果类蔬菜用。没架棚前,地里种过青菜、白菜、生菜、莴苣、大蒜、青葱、萝卜等各类绿叶根茎蔬菜,后发现打理、收摘涉及太多弯腰下蹲劳作,加上收获后还需除泥清洗,不胜其烦。搭架改种瓜果类后,感觉一半价值来自新鲜即刻食用,另一半得益于站立走动健身,更兼观赏怡情。


架棚下的番茄。今年有三种:Brandywine Pink fruited, Sun Gold, Black Krim。右图是Sun Gold樱桃状小番茄,是甜度最高的品种之一。只可惜,没种好,过早干枯夭折。


Brandywine Pink fruited番茄。个大耐看,多汁味佳。


Garden Sweet Burpless hybrid黄瓜。黄瓜的最大食用价值只有一个字 - 脆。此外,作为架棚作物,它那vigorous的生长前端及好看的小黄花提供了较高的观赏价值。之前大多数种的是Greencrisp Hybrid,今年因种子不available,改种了其它品种。


唯一需要下蹲打理的蔬菜:青豆greenbean。豆体与豆花有一定观赏价值。


聪明敏捷可爱的小松鼠是俺家后院的常客。她在fence上穿树过丛的快速身影更是后院的一道风景线。然而,一旦进入院地,经其一番闹腾捣乱,地上的蔬果有时花卉常常受伤、遭殃。还有,为了节省爬墙能耗,松鼠常常打洞、咬栏板穿越fence。为此,俺在fence一侧铺上水泥层,玩起了Tom & Jerry的游戏。这不,它眼下正玩起了搬运核桃果、计算识别、定位秘藏过冬食物的游戏(于它,可是生存大计),顺带着把架棚上的黄瓜藤咬了个遍。


位点之一:固定花盆里。LD理花时,发现deck花盆上渣土落地,怀疑松鼠把核桃果藏花根底了。结果,俺真的把果挖了出来,用刀一破两,果核还没干呢。


位点之二:带刺玫瑰花树的枝叉里,而且还是一对。


位点之三:枫叶树的枝叉里,而且也还是一双!


左 - 今年刚刚重种的石榴花树,右 - 地中海兰花。之前的石榴花树果实太酸,被砍除了。重种的新树,据称很甜,希望如此。石榴树的小巧红花、光亮果形及嫩绿树叶均具较高观赏价值。


三角梅花开正当时。右为新种的艳丽天竺葵。


飘香藤花(非爬行版?)。白色喇叭花,花芯呈黄,二者相得益彰。


今年五月展示过的四棵花树,现如今花开二度。
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