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网评世界上最好吃的5种鱼，土豪们，你们吃过几种？报个数吧！

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2023-08-18 8:30 已读 2104 次 4赞

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在日常的饮食生活当中，鱼是我们餐桌上面常见的美食。在我们国家，可食用的淡水鱼和海水鱼种类非常多，鱼肉和其它肉类相比，具有高蛋白，低脂肪的优点，这也是人们为什么爱吃鱼的主要原因，其次就是鱼肉味道鲜美，做法多样，迎合了多数人群的口味。

首先要说的第1种鱼是马友鱼。

马友鱼在老百姓的口中被叫做午笋或者是鲤后。马友鱼的脂肪含量很高，是一种非常的名贵的鱼类，全世界只有中国才有。马友鱼营养丰富，而且味道鲜美，属于热带鱼类，它的产量很低，养殖十分困难，通常人们会把马友鱼做成鱼干，或者是冷冻后运往别的地方，我国以雷州半岛和海南岛的马友鱼质量最佳。

马友鱼的鱼肉味道鲜美，而且肉质有明显的分层，像千层糕似的一层一层的重叠起来，所以又被人们称作千层糕。人们把马友鱼评为最好吃的海鱼，但是知道它的人并不多。

第2种鱼叫做比目鱼

比目鱼也叫做鲽鱼，这种鱼比较常见。鲽鱼的肉质细嫩而且洁白，味道鲜美，鱼刺很少。是人们日常生活中经常食用的一种鱼类，而且它的烹饪方法有很多种，比如说清蒸，红烧等等。

第3种鱼是带鱼

朋友们对带鱼都很熟悉吧，带鱼学名净海龙，是一种非常凶狠的海鱼，生活在深海海底，由于压强比较大，所以捕捞上来以后就会死掉。带鱼是一种比较大众化的鱼类，它的肉质软嫩，营养价值较高，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，以及钙，磷，铁等多种微量元素。

带鱼肉厚刺少，这使得它成为了餐桌上面常见的菜肴。我们经常吃的有干炸带鱼，红烧带鱼等等。

第4种鱼叫做鳜鱼

鳜鱼也被叫做桂鱼，是一种淡水鱼。一年四季都有，尤其以3，4月份的最为肥美。在只有一根主刺的鱼类当中，鳜鱼是最为鲜嫩的，用鳜鱼制作的菜肴有松鼠桂鱼，吉利桂鱼球等等。

第5种鱼是红鳟鱼

红鳟鱼又被叫做挪威三文鱼。红鳟鱼对环境的要求十分的苛刻，属于冷水鱼，所以养殖的时候对水温的要求非常的高，要保持在12到18摄氏度，最高时水温不能超过24度，所以红鳟鱼又被人们称作水中人参。红鳟鱼肉质细腻，味道鲜美，而且它还含有人体必须的氨基酸和微量元素。对于预防心脑血管疾病有很好的作用，尤其适合三高人群食用。