7月11入伏，女人多备3种零食，祛湿养人，每天吃点，安康度过40天。再有两天7月11号就开始入伏了，现在的气温已经很酷暑炎热，三伏时间：2023年7月11日-2023年8月19日，长达40天，这段时间也是一年中最热的一段时间，所以大家要做好防暑降温的准备，平时多喝水多吃当季的一些蔬菜瓜果，顺应时令对身体好。


俗话说“冬养三九，夏养三伏”，三伏天也是夏季养生的好时期，尤其是对于体寒的女性朋友，这段时间可以多吃一些驱寒祛湿的食物，少吃冰镇西瓜、各种生冷寒凉食物、雪糕和冷饮。下面分享3道 非常适合夏天吃的零食和饮品，尤其是女孩子，夏天可以自己做，每天吃一点，祛湿养人。7月11入伏，建议女人备3种零食，每天吃点，祛湿养人，安康过夏天。

一、自制绿豆糕

1、食材：脱皮绿豆250克、黄油或玉米油适量、72克糖、48克奶粉、 32克炼乳、椰汁适量。

2、去皮绿豆泡发一下，建议隔夜泡发24小时左右，这样的绿豆更容易打细腻，


3、泡发好的绿豆放入破壁机里打成绿豆泥，破壁机打的更细腻一些。打好的绿豆泥加入适量的椰汁一起拌匀。


4、然后倒入不粘锅里炒，保持小火炒，过程不同的翻拌，加入适量的白糖和炼奶、奶粉一起炒匀，口感会更好，糖可以少放一些。


5、炒至绿豆泥不粘在刮刀上，表面光滑，取出来放凉后用保鲜袋包裹好，冰箱冷藏一下。然后用模具按压成自己喜欢的形状。


6、一次多做一些，放入保鲜盒里放冰箱冷藏保存，每天馋的时候取一块解馋，还能清热解暑。


二、姜枣膏


1、食材：生姜）、红枣、红糖。（红枣400克、老姜400克、红糖600克）。

2、生姜洗净切粒、红枣去核泡发待用。


3、把生姜和红枣分别放入破壁机里，打成生姜泥和红枣泥。


4、把她们都一起倒入不粘锅里小火翻炒，加入适量的红糖。（比例大概是1：1：1）.


5、熬的过程也不停的翻拌，熬至色泽变深浓稠即可。放凉装入罐子里密封起来，每天取1、2两勺，用温水冲水喝特舒服。驱寒祛湿对身体很好。


三、冰糖柠檬膏


1、食材：黄冰糖一斤、柠檬一斤（正好是4个柠檬）。冰糖和柠檬比例是1:1。


2、柠檬用盐搓洗干净切片，把柠檬籽去掉，柠檬籽会发苦。


3、准备一个隔水的炖盅。在锅里铺上一层柠檬片一层冰糖，接着一层柠檬片，再放上一层冰糖，层层错开叠加。摆放满即可。然后盖上盖子，再用一层耐高温的保鲜膜包裹起来，防止水蒸气进入。


4、放入电炖锅里，隔水炖煮，选择“慢炖”模式，炖煮时间为10个小时左右，一般炖一晚上差不多了。


5、冰糖跟柠檬完全融合到一起，呈现出焦糖色，出锅放凉放入玻璃管里密封保存起来，冰箱里冷藏，平时喝的时候取3勺用凉开水冲饮即可，酸酸甜甜的开胃解暑又解渴。

Lily美食谈小贴士：

以上就是3道适合夏天吃的零食和饮品，夏天解馋吃特别合适，美味解馋又养人，尤其是女孩子，夏季三伏天不建议吃太多的西瓜、冷饮和雪糕，多吃这3样零食比较合适，三伏天可以多备齐一些，每天吃一点对身体好