导语：减肥必备的5道低卡凉拌菜，减脂又解馋，吃出好身材

减肥对于很多人来说，都是一件很难的事情，尤其是不知道减肥期间吃什么，只会一味地少吃，结果天天饿的不行，还减肥没效果。

建议大家，减肥时多吃些低卡凉拌菜，比节食挨饿好多了。春天减肥必备的5道低卡凉拌菜，减脂又解馋，吃出好身材！快来看看吧，减肥人士别错过。


一、凉拌西蓝花

做法：

西蓝花分成小朵，用厨房剪刀操作更好，处理好后清洗两遍。

锅内加水，煮开后倒入西蓝花，煮到变色并断生。煮好后捞出，过一遍凉水，沥干水分。

碗中放入少许蒜泥、盐、香醋、香油搅拌均匀。

最后西蓝花和料汁搅拌均匀，这道菜就做好了。

二、黄瓜青椒拌花生米

做法：

花生米清洗干净，浸泡两三个小时，不要直接煮，否则很难熟软入味。

泡过后，将花生米和水倒进锅内，再加适量清水进去，放入少许花椒粒、八角、香叶、盐，大火煮开。

煮到沸腾后，转小火焖煮，煮到花生米熟透，大约二十分钟，喜欢更面一些就多煮五到十分钟。

黄瓜搓洗干净，切成小丁。青椒洗净，切成小丁。

花生米放凉后捞出，和黄瓜、青椒放在一起，加入盐、生抽、香油搅拌均匀，就可以食用了。


三、苦瓜拌木耳

做法：

木耳放进碗中，加入温水搅拌均匀，再盖上盖子，浸泡二十分钟，泡到又大又厚的程度。

苦瓜清洗干净，去掉头尾，对半切开，将内瓤去掉，切成薄片，放进水中浸泡。

木耳泡好后，将根部去掉，清洗干净，撕成小朵。大蒜拍碎切末；干辣椒切小段。

锅内加水，煮开后倒入苦瓜，大火煮两分钟，煮好后捞出过凉。然后重新加水，煮一下木耳，煮五分钟，捞出过凉。

另起锅加油，烧热后放入蒜末、干辣椒爆出香油关火，盛进碗中，再放入盐、生抽、白糖、醋搅拌均匀。

最后将苦瓜、木耳、料汁搅拌均匀即可。


四、洋葱拌鸡胸肉

做法：

鸡胸肉冲洗干净，冷水入锅，加入料酒、花椒粒、姜片，大火煮十几分钟，煮到可以用筷子轻松扎透的程度。

洋葱去掉两端和外层，清洗干净，切成细丝；香菜清洗干净，切成小段；小米椒洗净，切成小圈；大蒜拍碎切末。

碗中放入小米椒、蒜末，再加入盐、白糖、生抽、香醋、鸡精、香油搅拌均匀。

鸡胸肉煮好放凉后，撕成细丝，和洋葱、香菜放在一起。

最后加入料汁搅拌均匀，就可以食用了。


五、苦菊拌紫甘蓝

做法：

苦菊去掉根部，清洗几遍，将水分沥干，再切成小段。紫甘蓝剥成一片一片，冲洗干净，切成细丝。

黄瓜搓洗干净，切成薄片；圣女果清洗干净，对半切开。

碗中放入生抽、蚝油、白醋搅拌均匀。

最后将苦菊、紫甘蓝、黄瓜、圣女果放在一起，倒入料汁、香油、丘比沙拉酱搅拌均匀，再撒些芝麻点缀，这道菜就做好了。


以上五道凉拌菜减脂又解馋，减肥人士多吃些，吃出好身材，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。