导语：俗称“黄金果”，老人又称为“养肝果”，过往很常见，如今成稀罕物

农村野生资源丰富，在这里生长着各种各样的野生植物，尤其是山上居多，有知道名字的植物，也有很多叫不上名字的植物，还有一些植物名字非常响亮，但是它的植株却是很多人没见过。

说起《栀子花开》这首歌想必大家都是耳熟能详吧，对于农村人来说基本上都认识，但是对于城里人来说见过它的人并不多，而且对于它的植株更加不了解。今天，我们就来聊一聊这个栀子到底有啥珍贵的？

栀子是黄栀的果实，由于成熟的果实是呈黄色的，所以在农村大家都叫它黄栀子，也有人叫山栀子、黄果、山栀等别名。在众多的名字当中，黄栀子这个名字更为响亮。

黄栀子是茜草科栀子属灌木植物，喜欢生长在农村的山坡、山谷、丘陵、旷野、灌木林中等处，主要是分布在我国的山东、浙江、广东、江西、安徽、浙江、江苏等省区。

由于黄栀子喜欢温暖而湿润的地方，对土壤也有较高的要求，而且并不耐寒，所以黄栀子一般在南方地区较多生长，而在寒冷的北方却是非常罕见，因此很多北方的朋友只知其名，见过的人并不多。

见过黄栀子的人都知道，它的果实刚结出来是青色的，等到成熟后就会变成黄色的果实，金黄金黄的，犹如黄金一般，而且它的价值也是非常的珍贵，所以很多人又称它为“黄金果”。

黄栀子的植株有一米多高，叶片颜色翠绿，而它的花朵就是大家都耳熟能详的栀子花，它的花朵洁白素静，花大色白，单瓣的栀子花不仅长得漂亮，而且还会散发出浓浓的香味，可以香飘十里，特别受人们的欢迎。

由于黄栀子具有较强的观赏价值，所以很多人都喜欢采挖来当盆栽，在花卉市场上也经常会看到有黄栀子出售，但是这种观赏的黄栀子一般只会开花并不会结果的哦，而且花朵是重瓣的，与野生单瓣的花朵不同。同时野生的黄栀子不仅会结果，而且还可以药用。

记得小时候，每到黄栀子的果实成熟时，大人们就会叫我们到山坡上去采摘黄栀子，然后晒干存起来。因为黄栀子是一种天然的黄色染料，过年打糍粑、包粽子或者做米饭时就用它来染成黄色，看起来非常诱人，吃起来也是非常清香。

黄栀子在我国的使用历史非常悠久，不仅果实可以食用，而且它的花朵也可以吃，新鲜的花朵可以做汤、炒食等，晒干的花朵还可做花茶，对流鼻血有奇效，笔者小时候经常流鼻血就是用栀子花治好的。

黄栀子之所以如此受欢迎，主要还是因为它的药用价值，具有清热利湿、泻火除烦、凉血解毒的功效，对虚烦不眠、目赤肿痛、咽喉痛、消渴、黄疸、吐血、尿血、热毒疮疡、扭伤肿痛等病症均有一定的疗效。

同时，黄栀子还有护肝利胆的作用，对病毒性肝炎、黄疸型肝炎、肝纤维化等肝脏疾病也有一定的作用。懂它的老人都会用晒干的果实泡茶喝，有助于促进肝脏排毒，而且还可以清肝火，有养肝的作用，于是许多老人又称它为“养肝果”。

黄栀子以前在老家的山坡上到处都是，如今却是越来越少了。各位朋友，你们家乡有这种黄栀子吗？它在民间俗称“黄金果”，老人又称为“养肝果”，过往很常见，如今竟成稀罕物。若你在家乡遇见，还请好好珍惜。