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精致生活,来点粤菜!

送交者: 炫笔伏逼[♂☆★★★不闻风知★★★☆♂] 于 2023-04-23 22:30 已读 623 次 2赞  

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今天带家人们吃点精致的


一进门看到架子上


吊着的烧鹅和腊肉


就知道这是一家地道的粤菜馆



▲ 烧鹅



▲ 鲜榨橙汁


纯 鲜榨的橙汁


金黄的橙汁让人胃口大开


一会必须安排一杯


▲ 烧鹅


粤菜必点烧鹅


外面是酥脆的皮


里面是丰富的肉汁


蘸上解腻的梅子酱


一口下去太满足了



酥皮和鹅肉一起吃


口感富有层次感


外酥里嫩、爽滑弹牙



▲ 来块鹅腿


烧鹅最上乘必须是


这一块鹅腿


外皮焦黄泛着微红


火候刚刚好


肥瘦相宜



▲ 烧腊拼盘


除了烧鹅


粤菜最有代表性的就是烧腊


这一大盘烧腊拼盘


有叉烧、排骨、澳式烧肉



▲ 澳式烧肉


先尝尝澳式烧肉


外皮金黄,里面肥瘦相间



原味吃就相当美味


一咬外皮酥脆


肥肉肥而不腻


再尝尝叉烧


甜甜的肉脯的口感


泛着油光的排骨


一嗦喽就脱骨


里面的脆骨


嚼起来咯吱咯吱



▲ 虾饺


虾饺用料实惠


内馅满满全是虾仁



▲ 汤包


汤包吃之前一定


先吸一口汤汁


鲜甜鲜甜的



看这汤包里晶莹剔透的汤汁


一口都不够喝



▲ 煲仔饭


重头戏煲仔饭终于上场


香味沁人心脾



将腊肠、腊肉还有汤汁均匀拌开


小碗不过瘾


直接用锅开造



半透明的腊肉


配上晶莹剔透的腊肠


还有每一粒都包裹着汤汁的米饭


香味已经不能用语言形容了



▲ 天鹅榴莲酥


最后来个小甜点收个尾


“天鹅榴莲酥”


名字这么优雅味道可不能差



榴莲酥内馅饱满


全是榴莲肉


这一顿精致的粤餐


吃一次能回味好几天

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