都说“一日之计在于晨、一年之计在于春”，所以早餐吃得好不好，可是关乎了我们一天的精神状况。有的人可能早餐就随便吃一些，或者干脆不吃，这对人体健康是十分不利的。


中国地域面积如此广阔，省份如此多，各地的饮食文化也是大不相同，所以各地人民的早餐也是有着极大差异的。那其他省份的早餐都吃些什么呢？接下来就跟着小编来看一看，这些地方的人，早餐都喜欢吃些啥？


一、广东

广东历来都有“吃早茶”的习惯，早餐样式可谓是多种多样，肠粉、虾饺、凤爪以及各类的粥，真是让人看得眼花缭乱。时间充裕的人早上就到早茶店中店上一些小吃和一壶茶，和身边朋友聊聊天，一晃就是大半天。

如果说“从早吃到晚”也不为过，但是一般上班族，早上则会选择一份肠粉一碗粥外加一些小咸菜即可，经济实惠又营养丰富。


二、湖北

在湖北早餐的选择也十分多样化，例如：热干面、面窝、煎包等，在武汉，最受欢迎的莫过于热干面了，几乎武汉所有的早餐店都有卖热干面，而且每家的酱料都有自己独特的地方。襄阳则对牛肉面情有独钟，所以相同的省份不同的城市，饮食文化也是有不同之处的。


三、四川

说起四川的早餐，就会想到网上一个段子，北方人豆腐脑吃咸的，南方人豆腐脑吃甜的，而卡在中间不上不下的四川，则是吃麻辣的。由于四川的地理因素和气候原因，四川人对“麻辣”特别钟爱，早餐的样式也是花样繁多，例如红油抄手、各种面条、酸辣粉、米粉，真是应有尽有，但始终都逃不掉一个“辣”字。


四、河南

河南最出名的胡辣汤，也是当地人必不可少的早餐之一，热气腾腾的胡辣汤喝下去浑身都是暖洋洋的，一天的精神气儿自然也不会差。河南人喝胡辣汤一般都会搭配水煎包、葱油饼、锅盔等主食。其实河南人民早餐并不是只会选择胡辣汤，还有：牛肉汤、羊肉汤、羊杂汤等。


五、上海

豆浆你喝甜的还是咸的？估计多数人都没喝过鲜豆浆吧，但老上海人的早餐便偏爱这一口咸豆浆，再加上虾皮、紫菜、榨菜、辣椒油等调味料，口感真是咸香味美。一般上海人吃早餐会搭配一些大饼、油条、粢饭糕之类的主食。


六、北京

说起北京的早餐，估计大家都会想到豆汁儿，老北京人早餐都喜欢来这么一口，但是对于外地人来说接受起来就有些困难了。一般北京人喝豆汁儿都会配上咸菜和焦圈，这一口下去真是太美了，但不是仅有豆汁儿哟。


北京的炒肝和包子也是绝美的搭配，包子馅儿得是猪肉大葱的，将包子裹上炒肝一口下肚，大大的满足感便涌上了心头。


七、天津

天津人传统早餐代表就多了，例如：煎饼馃子、大饼卷馃子、天津老豆腐、嘎巴菜、面茶，除此以外，还有传统的糕点，例如桂花糕、喇嘛糕等也是天津老人的心头好。


上面列举了这么多丰富多样的早餐，怎么样？你的早餐有新选择了吗？早餐一定要吃饱吃好，这一天才有足够的精神料理工作和生活琐事。