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上海最火的6大名菜,你都吃过吗,吃过3种以上是美食家

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2023-03-11 10:48 已读 783 次 3赞  

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上海,简称,沪、申,是中国国家中心城市、超大城市,沪杭甬大湾区核心城市



沪菜即上海菜,是中国的主要地方风味菜之一。



本帮菜是上海菜的别称,是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。


今天带来网友投票最多的,上海6大名菜,看看你都吃过几种,吃过3种以上的都不是普通人。还有上海的3大景点,快来看看吧!内容已经整理在下方


一、上海红烧肉



红烧肉作为江南菜系最常见的菜可以说受到众人的喜爱,



尤其是上海的本帮红烧肉,选用上好的分层五花肉,搭配独家配方,色泽诱人,用筷子夹下去,可以说非常软糯,一口下去,肥而不腻,和瘦肉形成绝配



二、腌笃鲜



这道菜听名字就知道很鲜,



食材也比较多样,主要的是蹄髈,咸肉,竹笋和百叶结,这道菜将四者完美的融合在一起



三、四喜烤麸



是上海市的一种传统小吃,属于沪菜系-本帮菜,



该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。



四、上海素鸭



素鸭上海菜之一,它是一道美味的菜肴



素鸭主要由豆制品和蔬菜制作而成。



五、上海醉蟹



是一道上海的地方传统名菜,



属于本帮菜菜系中很有特色的菜式之一。



六、八宝鸭



是上海各家饭店的名菜,但以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最好,



故被美食家称为席上一绝而举世闻名。



上海这些3大景点你都去过吗


一、外滩


位于上海市黄浦区的黄浦江畔,即外黄浦滩,为中国历史文化街区。1844年(清道光廿四年)起,外滩这一带被划为英国租界,成为上海十里洋场的真实写照



二、东方明珠广播电视塔


是上海的标志性文化景观之一,位于浦东新区陆家嘴,塔高约468米。该建筑于1991年7月兴建,1995年5月投入使用



三、豫园


位于上海市老城厢的东北部,北靠福佑路,东临安仁街,西南与上海老城隍庙毗邻,是江南古典园林,始建于明代嘉靖、万历年间,占地三十余亩。



以上就是6道菜以及所有内容了。这次排行榜投票结果,来自广大网友,(仅供参考)如有补充的,请您留言


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