最奇葩的土特产！一个福建县城满大街都在卖老鼠干，你敢吃吗？
2023-03-03 12:24这真的是我在各地旅行时见过的最棒的当地产品。我不得不说，旅行真的很有信息量！
福建龙岩长汀是世界客家之都。
长汀是我非常喜欢的一个县。这里安静，有着深厚的文化，丰富的食物和舒适的气候。它还享有“福建美食之都”的称号。
自盛唐以来的1000多年里，长汀一直是州、县、路和政府的所在地。它也是客家人居住的第一个政府城市。
在长汀旅游时，我去了当地的店头街。
店头街是每一位游客来到长汀必去的街道。它的地位就像成都的宽窄巷子、苏州的平江路和阳朔的西街。
这条街上有各种各样的当地特色商店、咖啡馆、餐馆、民宿、小吃店等等。
比起白天，我更喜欢石头街的夜晚。
夜晚很安静。许多当地人端着一碗碗米饭站在路边，与邻居聊天，感受着小镇上的轻松生活。
在店头街上，有许多出售当地特产的商店。
长汀的豆腐干很有名。三步两步，你可以看到卖豆腐干的商店，有散装的，也有装在礼品盒里的。当地朋友说他们都非常喜欢豆腐干。
人生有三大困难：划船、打铁和卖豆腐。当我们到达长汀时，我们必须带一些豆腐干回家。
“过来，进来看看。闽西有八个主要干部。他们什么都有！”店主热情地招呼道。
“尝尝干老鼠，它很好吃！”
“老鼠做什么？”我惊呆了。
据了解，闽西的意思是汀州，这是长汀的古名。
“闽西八干”是指：上杭萝卜干、永定蔬菜干、明溪猪肉干、宁化鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城红薯干、清流笋干。
其中，宁化鼠最具攻击性。
很多人一听到老鼠就害怕，更别说吃了。
这种老鼠干是宁化县的特产。宁化人吃老鼠干的习俗是祖先传下来的，已有数百年的历史。当地人普遍喜欢吃老鼠干，所以一直有“老鼠干和猪肉的价格”的说法。
到店里来看看。真的很畅销！它不贵。每包12元，50克。
宁化干鼠是用人工捕获的田鼠加工而成的。宁化是一个山区农业县，有大量的田鼠，它们对农作物有很大的危害。因此，为了保护食物不被田鼠吃掉，宁化人捕获了大量田鼠，然后通过去除毛发、内脏，以及用各种香料烘烤米糠，将其制成干田鼠。
即使是现在，宁化人也会在冬天的新年前储备一些干老鼠，以在新年期间招待客人。
但当许多游客听说这是用老鼠肉做的，他们立刻退缩了。虽然它不贵，但不能说！
当地朋友劝我花12元买一个袋子尝尝，但我很挣扎，还是没买。想想袋子里有多少只老鼠，我觉得很不舒服。
据说，干老鼠具有补肾和治疗尿频的功效。
店主说，它不仅美味，而且富含蛋白质和营养。有很多游客来购买。其中许多是新的。
长汀是一座拥有丰富特产的古城，老鼠干是最受欢迎的特产之一。你敢吃吗？
请点这里投票，“赞”助支持！
内容来自网友分享，若违规或者侵犯您的权益，请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
楼主前期社区热帖：
- 香港美女的25㎡蜗居火了，利用3米1层高把客厅一切为二，圈粉无数！ 10/05/24
- 福建泉州蟳埔簪花 10/05/24
- 水果这样吃，成了秋日养生“良药” 10/05/24
- 酱肉包怎么做？教您方法和窍门，这样做蓬松暄软、酱香浓郁 10/05/24
- 想吃泡菜不用买，教你5种泡菜做法，酸辣脆爽，开胃解馋又下饭！ 10/05/24
- 爱吃辣的你别错过，五款香辣花甲家常做法，辣香扑鼻，开胃解馋 10/05/24
- 新疆大盘鸡拌面绝了，鲜香麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，拌面条吃真是绝了～ 10/05/24
- 家的味道——一盘红烧排骨里的温馨回忆与幸福滋味 10/05/24
- 寒露时节补营养，推荐8道高蛋白家常菜，好吃易做，秋冬病不扰 10/05/24
- 童菲真“人间巨乳”：颜值背后的自律与非凡才华 10/05/24
- 事实证明！收入永远对半分的凤凰传奇，彻底地走上了一条康庄大道 10/05/24
- 陈若琳喊话全红婵：国庆借你奖励的新车开几天？全红婵回复超搞笑 10/05/24
- 这4个“吸阳”行为，男性早该忍住，为健康别太放纵自己 10/05/24
- 新疆三美：一个无戏可拍，一个忍气吞声，一个被骂滚出娱乐圈 10/05/24
- 揭秘解放战争时期，四大野战军司令员信赖的，得力助手都是谁？ 10/05/24
- 彭德怀为什么倒那么快？戚本禹说出两个名字，让人恍然大悟 10/05/24
- 许家印被捕倒台后，恒大歌舞团长白珊珊，居然嫁给了这个男人 10/05/24
- 挤爆了！国庆假期全国最堵景点已出现！网友大喊：快被挤成肉干了 10/05/24
- 四川古寺藏千年“树抱佛”奇景，是先有树还是先有佛，说法不一 10/05/24
- “追龙”必打卡地，四川自贡真捅了龙窝了 10/05/24
>>>>查看更多楼主社区动态...