山东的李大哥前不久到江苏出差，本来打算快去快回，没想到当地好友通过朋友圈知道他到了江苏，于是就非要请他吃饭，结果弄了一肚子气，饭后直言好和这位好友绝交，这是为何呢？


原来李大哥在山东经营着一家公司，企业做得风生水起，前几天因为业务到江苏去出差，当地一位好友知道李大哥来了苏州，就非要请他吃饭，毕竟到了人家的地方，也不好推辞，所以就李大哥只能恭敬不如从命。


李大哥这位好友姓陈，早年间是来山东打工认识的，后来都各自去创业，李大哥稳扎稳打一帆风顺，而这位好友陈先生却四处碰壁，几次投资做生意都赔个精光，曾经李大哥还在经济上帮助过他，如今这位好友还是一事无成，看着人前很风光，也是打肿脸充胖子，背后却欠了一身债。

为了不让好友为难，李大哥点菜的时候都是点了几道素菜，说最近减肥，不敢吃油腻的。陈先生也很热情，说到了江苏就是到了自己家，让李大哥别客气，随后又给加了几道江苏特色美食，随后二人就边喝边聊。

下面先来看看陈先生点了哪些江苏特色菜

1、松鼠桂鱼

陈先生说自己就爱吃这道美食，这道家乡菜百吃不厌，而且只有本地饭店能做出正宗的味道，换个地方水质不一样，即使一样的厨师做出的味道也不同。松鼠桂鱼沿用的必须是鳜鱼，而在北方几乎都是用草鱼或鲤鱼，这两种鱼的鲜美程度是无法和鳜鱼相比的，同时鳜鱼也必须是野生的，这样才能吃起来肉质细嫩。


2、蟹粉狮子头

李大哥头一次吃这道菜，刚开始还以为是鲁菜那种四喜丸子，也有地方叫红烧狮子头，但是这个丸子是白色的，而且都是单独装入一个碗中，看着就很清淡。陈先生解释说这是江苏特色美食，肉丸子形状和鲁菜的狮子头一样，但是里面的肉馅却截然不同，这里面有猪肉和虾肉，特别是上面的蟹粉，都是河蟹蟹黄，味道鲜香适口。


3、老鸭汤

江苏的美食有很多个是用鸭肉制作的，其中这道老鸭汤就是当地人最喜欢的一道美食，食材选用的是江苏特产麻鸭，处理干净后文火炖煮2个小时，直到脱骨的状态，汤汁变成乳白色，鸭肉软烂又入味，牙口不好的人都能食用。


4、叫花鸡

陈先生特意让李大哥尝尝这道叫花鸡，当初在山东时，孙然挣得不多，但是李大哥总请他吃德州扒鸡，这次有机会，也是让李大哥品尝下江苏的特色鸡肉。叫花鸡好吃与否也要看食材，必须是3个月左右的童子鸡，这种鸡肉好入味同时也爱熟，如果用柴鸡，不仅味道逊色，牙口不好根本吃不了。


李大哥品尝过几道江苏美食也是赞不绝口，同时好友陈先生带过来的两瓶好酒也不错，名为国康1935，李大哥是地道的山东大汉，平时就爱喝酒，喝过此酒感觉非常不错，不仅窖香浓郁突出，还有一股茅香 ，酱香纯正，口感还很协调，特别是回味上还有清晰的花果香，于是就问陈先生这款酒的来历。


陈先生说：这是家中老父亲的口粮酒，自己也喝过几次，感觉不错，所以就拿来两瓶让你也尝尝。这款酒是茅台镇特产的，当初也是超市搞活动，老头一看才一百多，就买回来尝了下，一喝就离不开了。陈先生接着说：你看这酒瓶的信息，原料只有高粱和小麦，我上网特意查了下，这高粱还是当地糯高粱，茅台也是用的它来酿酒。


而且它为何有茅香味，原来该酒和茅台都是一个酿酒人，就是贵州酿酒名家范应华，此人曾在茅台酿酒到退休，到了国康又继续担任酿酒师，酿酒工艺也是和他在茅台时使用的技术一样，都是大曲坤沙酿酒工艺。而且为了品质与茅台一致，窖藏都是用了五年时间，最后到了时间也都是范先生亲自勾调，所以在贵州也成了小有名气的酱酒之一。


喝得差不多时，李大哥起身去洗手间，完事到了吧台就问消费多少，服务员算完说：一共是807元，零头不用给了。李大哥就告诉服务员，自己先结算700元，剩下100元我朋友结算，等他买单时，你告诉他今天饭店周年店庆搞活动，就收他一百就行，我这位朋友生意失败，手头紧又好面子，所以不想让他多破费。


随后李大哥就回到了包厢，二人又来了一会时间也差不多了，随后陈先生就把服务员叫来，服务员按照李大哥的吩咐说了一遍，看着菜单才花一百元让陈先生非常高兴，于是就拿出五十元递了过去，完事就对李大哥说，你看我现在挺困难的，咱们平摊吧，李大哥尴尬的笑着说，好多，怪我考虑不周。


事后李大哥越想越来气，心里暗想一定要和陈先生绝交，处处为他着想结果一百元都舍不得掏。文章的最后，你遇见过这样的朋友吗？