武汉一家四口一周午餐晒圈火了，网友：家常过日子，不要精致穷

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俗话说，“民以食为天”，吃是人生一大事，认真做饭，好好吃饭， 是正确对待生活的态度。 生活在武汉这样一个二线城市，比起北上广来说，物价不高，生活节奏慢，相对而言生活的幸福感比较强，自己在家做饭，还是挺实惠的。最近这个学期小侄女也在我家吃饭，因此午餐一般都是四口人吃， 家有学生， 我会用心搭配，做到营养均衡，尽量让家人都能吃好吃饱，吃多少做多少，不要剩菜也不浪费。 晒晒武汉一家四口一周午餐晒到朋友圈火了， 荤素搭配天天不重样，家人爱吃从不浪费，家常过日子，不要精致穷，网友表示：想去你家蹭饭。 分享我家一周午餐食谱吧，希望能帮你解决”每天吃什么？“的困扰。


【周一】西芹杏鲍菇炒猪心+胡萝卜千叶豆腐炒肉片+毛白菜炒木耳+花生米冬瓜棒骨汤

前几天老公说睡眠不好， 今天看到了新鲜的猪心卖， 就买了一个回来， 猪心口感鲜香脆嫩，比猪肉还好吃， 还具有养心助眠的功效，是家人很喜欢吃的食材。每次一个猪心我家都会分成两次吃，将它切片后搭配上西芹和杏鲍菇，随手一炒成道“西芹杏鲍菇炒猪心”，就特别鲜美，好吃下饭又解馋，特别受欢迎。 餐桌上还准备了两道家常小炒， “胡萝卜千叶豆腐炒肉片和毛白菜炒木耳”； 和一道家常汤，“花生米冬瓜棒骨汤“”。晚餐3菜1汤， 荤素搭配，营养美味，一家人吃得很满意。

【周二】香菇土豆炖牛腩+香干回锅肉+胡萝卜炒莴苣片+青椒香肠炒萝卜片

早春季节交替，气温忽冷忽热， 气温变化让人体需要消耗一定的能量来维持御寒，因此一定要注意补充营养，增强抵抗力来减少生病。 孩子特别喜欢吃牛肉，牛肉高蛋白、低脂肪，味道鲜美，用它来搭配上香菇和土豆一起炖煮锅“香菇土豆炖牛腩”，营养又鲜美，下饭又解馋，孩子很喜欢。 今天还为老公做了他爱吃的“香干回锅肉”，再用时令的春天莴苣和萝卜做了两道家常小炒，“胡萝卜炒莴苣片和青椒香肠炒萝卜片”，实惠美味又营养。晚餐的四道菜， 荤素搭配合理，花钱不多家人吃得香。


【周三】山药四季豆炒猪心VS冬瓜炖鸡翅根VS香辣豆豉鸭血VS莲藕玉米猪骨汤

孩子说想吃鸡翅了，翻看了冰箱，只剩下了鸡翅根，鸡翅根的肉质鲜嫩， 是鸡肉身上最鲜嫩的部位，深受人们的喜欢，将它双面煎一下再搭配上冬瓜来炖煮，一道下饭又解馋的“冬瓜炖鸡翅根” 就完成了， 孩子特别爱吃，一口气吃了四个鸡翅根。 前两天还剩下半个猪心，今天也拿出来搭配上土豆和四季豆炒成一道“山药四季豆炒猪心”，下饭下酒又解馋。再来上一道家常小炒“香辣豆豉鸭血”和“莲藕玉米猪骨汤”。餐桌上3菜1汤，有荤有素营养全，虽然都是些家常菜， 但一家人团坐在一起吃饭就是最简单的幸福。


【周四】萝卜面筋炖排骨+大白菜炖酿豆腐泡+洋葱杏鲍菇爆炒猪肝+木耳炒豌豆尖苗

早春天气多变，乍暖还寒， 偶尔还会出现倒春寒， 稍不注意就会感冒生病，因此一定要注意补充营养， 增强抵抗力。 排骨不仅富含优质蛋白质和钙质，而且味道鲜美，口感好， 虽然贵点，但孩子爱吃我会经常买回来吃。今天就用它搭配上萝卜和面筋一起来炖煮道“萝卜面筋炖排骨”，有荤有素，好吃又下饭。 豌豆苗是春天的时令菜，春天是调养肝脏的好季节， 不妨多吃绿色食物，而豌豆尖是一种碱性食材，无论从口感还是营养上来说都是顶呱呱。将它搭配上木耳一起炒成“木耳炒豌豆尖苗”，清爽少油腻， 有助于体内毒素排出，维护肝脏健康。餐桌上4道菜， 营养搭配，家人都喜欢，一点也不浪费。


【周五】木耳山药炖蹄花+香肠蒸土豆片+青椒素鸡炒鸡蛋+蟹味菇炒荷兰豆

猪蹄花一直是家人喜欢吃的食材，好久没有吃蹄花了，觉得有些馋，今天就特地买了些回来， 蹄花富含胶原蛋白，不仅吃起来口感软糯Q弹， 肥而不腻，还能养颜美容对皮肤好，让很多人喜欢。 将蹄花搭配上木耳和山药一起炖煮成一锅“木耳山药炖蹄花”，能同样满足我们的口感和营养需要，尤其是那啃骨头的乐趣是我特别喜欢的。 家里冰箱来还有妈妈做的腊肠， 将它与土豆一起蒸上一盘“香肠蒸土豆片”，做法简单又好吃。 最后再来上两道炒菜，“青椒素鸡炒鸡蛋+蟹味菇炒荷兰豆” 。一家人四道菜，家人吃得开心，一点没浪费，让我的成就感满满。


【周六】香辣土豆炖牛肋排+香菇茭白炒猪心+蒜蓉木耳炒莴苣叶+香菇青菜肉片炒米粉

今天周末，睡到了自然醒，一看时间都快十点了， 看来早午餐要一起吃了。 昨天就已经准备好了菜品，有牛肋排、猪心、土豆、茭白、香菇、莴苣叶等。 而米粉是准备用来做早餐的， 就直接用它搭配上肉片和香菇、青菜炒成一大盘“香菇青菜肉片炒米粉”作为主食了， 这样就不用煮饭了。 牛肉和土豆是绝配， 加入了些豆瓣酱一起炖煮锅“香辣土豆炖牛肋排”， 麻辣开胃又下饭，牛肋排好吃到允指。 晚餐上普通的四道家常菜，一家人简单又平淡的生活， 温馨又幸福。


【周日】莲藕炖排骨+千页豆腐菜花炒肉片+青椒炒芋头片+南瓜萝卜筒骨汤

进入春天万物复苏，草长莺飞，一切都是生机勃勃，春季肝火旺盛，容易上火伤脾弱，因此春天的饮食要“少酸多甘 ”，甘味食物、时令的蔬菜等都是不错的选择。 今天买了些南瓜、萝卜、莲藕、菜花回来， 都是营养丰富又家常实惠的食材， 再搭配上排骨、筒子骨等肉类， 做了3菜1汤， 有莲藕炖排骨、千页豆腐菜花炒肉片、青椒炒芋头片和南瓜萝卜筒骨汤，简简单单四个菜，满满的都是家的味道，虽然没有大鱼大肉，但清淡可口， 简单易上手，实惠营养还不贵，家里人都爱吃。