居家康复，巧用食疗补元气
2022-12-24 11:56新冠病毒感染后，为何感觉元气大伤？嗓子不舒服、浑身乏力、味觉、嗅觉待恢复，饮食又有哪些需要注意的地方？中国中医科学院西苑医院治未病体检中心主、主任医师 张晋做客直播间，聊聊：居家康复，巧用食疗补元气。
什么是元气？新冠病毒感染者康复期如何补足元气？
中医认为：正气存内，邪不可干。其中正气就包含元气。元气来源于先天之肾阳，同时也要靠后天之补充。中医认为胃气既伤，元气必耗。新冠病毒入侵人体，导致食欲不振、腹泻等症状，饮食受到影响，元气自然会受到损伤。所以补足元气，首先要养胃、固护胃气。
红枣、人参、黄芪可以补元气吗？
红枣可以养血补脾。但是如果有胃胀的情况，单独使用红枣，可能会增加胀满的症状。
人参确实是大补元气的药物。气虚外感时，也就是感觉疲乏无力、脉沉细弱的时候，退热方里一般会加一些人参、党参等补气的药物。
黄芪有很好的补气效果，著名的玉屏风散和当归补血汤中都用到了黄芪。但是黄芪是一个温性的药材，如果使用过多，可能会出现温热化火，可以少量使用或咨询专业医师。
新冠病毒感染康复期，乏力、无食欲如何解？
不论是在高热期还是热退期，我们的胃都是会受到影响。专家推荐一款神仙粥，用生姜、葱白来熬制大米粥，葱可以选择葱头带须子的部位，熬好了后可再加一点醋调味。既可通阳和胃，也可以发散解表、增加食欲。如果胃实在不舒服，可取粥汤饮用，也可以起到一定的效果。此外，还可以使用粥汤来做酸辣汤或者胡辣汤，加入一些豆腐丝、鸡蛋皮、黑木耳和蔬菜、鸡肉丝。
新冠病毒感染康复期，如何健脾和胃？
发热后期，每个人的症状大不相同，有可能是温燥、也可能偏凉，有人口干口渴，也有人怕冷想吃热食。要健脾和胃，可以适当使用藕粉、山药、莲子等温而不燥的食物。如果腹胀、食积，可以食用萝卜汤、陈皮梅干菜汤、豆腐、白菜等，可疏导肠胃。如果出现口干口渴、口黏有痰，可使用梨加川贝的食疗方.此时不宜服用龙眼、大枣。
新冠病毒感染康复期，咳嗽怎么办？
如果是口干、咽痒的风咳（燥咳），可使用凤凰衣。凤凰衣就是鸡蛋壳里面那一层薄薄的白色的膜，内服可以养阴清肺，治疗咽痛失音。可将凤凰衣烘干、碾碎，冲服或者是煮水来使用，也可直接购买凤凰衣饮片。此外，梨、银耳、百合也有养阴润燥的效果。
如果痰量较多，且为白色稀痰，可使用陈皮、橘络等来泡水煮水，起到化痰的作用。
如果是黄痰且黏，可用甘蔗或藕榨汁、煮水服用，起到清热、稀释痰液的作用。
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