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西蜀第一海,滋养了一池美味

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2022-11-28 2:12 已读 585 次 1赞  

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星罗棋布的岛屿


一碧万顷的湖水


连绵起伏的山峦


烟波浩渺的云雾...


这里是


远近闻名的“川西第一海”


——黑龙滩



“风光+美食”的组合


不仅擦亮了仁寿的名片


更凭借其知名度


让各地的朋友领略到了陵州的风光


一起来瞧瞧吧




摄影:伍加云


黑龙滩风景区,横卧于龙泉山南麓,是集水库、湿地公园、旅游度假区为一体的国家4A级旅游景区



摄影:张超



23.6 平方千米的水面上,85座群岛点缀其中,如水上盆景般,成为万顷碧波的配饰,湖景相融,美不胜收。




摄影:袁林春


春和景明,波澜不惊~黑龙滩的水,让人看一眼便流连忘返。



摄影:伍加云



静时,湖面若镜面一般,万里晴空倒映其中,水天一色,意境悠远。



摄影:潘建勇




动时,湖面微漾,潋滟生辉,层层波光如星辰闪烁,光影交错,如梦似幻。




摄影:潘建勇


野鸭、白鹭,灰鹤等上百种鸟类在湖中栖息,黑龙滩就是野生动物们的温馨家园。




景区森林覆盖率达38.4%,植被覆盖率达98.4%,这些天然屏障,为黑龙滩增添了另一种神秘与秀美。


此外,黑龙滩还有几道不可不看的风景:




摄影:伍加云


黑龙滩大坝高53米,长271米,是用27万立方米条石砌成的弧形重力巨坝。



摄影:伍加云


它,是仁寿20世纪70年代一项惊天动地的工程,也是如今造福百万仁寿人民的民生工程。




为深刻铭记黑龙滩精神,仁寿还修建了黑龙滩纪念碑。



黑龙滩纪念碑为三角塔碑,初建于1975年,碑体高19.7米,碑顶石工雕像高5.1米。


碑身正面为郭沫若先生题字“黑龙滩水库”;碑身左侧为郭沫若夫人于立群题写的碑文“在修建黑龙滩水库工程中英勇牺牲的同志永垂不朽”;碑身右侧为魏伯良将军题字“引来岷江水,灌溉万顷田”;碑座前面是仁寿文人张毅先生撰写的《黑龙滩赋》。



纪念碑刻有修建水库牺牲的133名英雄的名字,它彰显着人民的伟大,是仁寿人民的精神丰碑。




刻有著名书画家冯建吴先生手迹的“蟠龙岛”,四面环水,与报恩寺相望,面积17.5平方米。



摄影:叶敏


岛上建有游山道、驭龙亭、观景亭、书画院、猴园,自然与人文的结合,让这个地方更具灵性。




位于黑龙滩风景区第一峰“陈大山”的报恩寺,始建于唐朝,1988年重修,由山门殿,千手观音殿、山神殿、大雄宝殿、钟鼓楼组成。



摄影:孟元东


佛牙舍利塔是它显著的标志,塔高39.96米,雄伟壮观,是人们赏风光的好去处。


山美水美景美......一汪岷江水,不仅灌溉了良 田,还滋养了一池美味,养育了一方人民。




黑龙滩天然生长着几十种淡水鱼,这些生态鱼,成为仁寿远近闻名的特产。



摄:叶敏


人们来到仁寿,吃一盘“全鱼宴”绝对是旅行最巴适的打开方式之一。











图:食在仁寿


黑龙滩的鱼因其肉质鲜美、营养丰富、入口化渣而得名。拌、炒、烧、焖、炸、蒸...几十种烹饪方式,只为呈现一桌风味极佳的“全鱼宴”



鱼汤 | ©食在仁寿



剁椒鱼头 | ©食在仁寿



鱼豆花 | ©食在仁寿



鱼圆子 | ©食在仁寿



鱼皮 | ©食在仁寿



炸鱼 | ©食在仁寿


品种繁多,样样不重味,鱼汤、剁椒鱼头、鱼豆花、鱼圆子、鱼皮、炸鱼……在这里,可以解锁“鱼的上百种吃法”。



图:食在仁寿


鲜嫩细腻,不辛不燥,回味悠长......黑龙滩全鱼宴独具仁寿地方风味,堪称一绝。



图:食在仁寿


一条条鲜活的生态鱼,一道道精致美味的菜品。


全鱼宴已经不仅仅停留在解决温饱的层面,它更是仁寿的一种饮食文化,贯穿在这座城市的文化之中。


好山好水,滋养了一池美味


仁寿独一份的地方特色


是仁寿儿女们刻进DNA里的乡愁


是每个旅人们难忘的“滚烫记忆”


更是我们所追寻的


“风味人间”


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